10月21日,走进陕西省榆林市绥德县名州镇赵家坬村山地苹果包装现场,10条智能选果线正在运转,通过传送带将选出果径合格、品质好的果子运至装箱线,工人们忙着装箱、贴标签、封口、搬运,一派热火朝天的喜人景象。
“智能选果线可从苹果的大小、色泽、霉心病检测等方面对果子进行分级处理,准确率98%以上,极大地提升了产品包装的效率和质量。一天能选出4万公斤果子,分为10个不同等级,一级果直径90厘米以上,通过礼盒装出售。”绥德县二十四洼农民种养殖专业合作社负责人介绍,“果子品质好,有固定客源,一斤售价15元,主要通过线上线下出售至北京、上海、重庆等地,目前已采摘3万公斤,预计采收时间还得持续20多天。”
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在该村红富士苹果种植基地,红彤彤的苹果挂满枝头,工人们忙着采摘、剪梗、装筐、搬运,一幅丰收喜悦的画卷在园区铺展。
“我常年在这里务工,铺反光地膜、采摘苹果、包装等,一年能干七八个月,收入近4万元。这里红火热闹,离家也近,我觉得挺好的。”名州镇刘家湾村村民刘彩宁笑着说。
地处北纬37度,海拔1100米的绥德黄土高坡上,千沟万壑的地貌,昼夜温差大,光照充足,春夏干旱少雨,病虫害少,生长周期长,孕育出山地苹果的独特风味。该基地的果园依托现代化、标准化的种植管理模式,通过实施节水灌溉、加装防雹网、疏花疏果、拉枝、套袋等农业技术,促进果园提质增效,产出的果子不仅口感甜脆,而且果形端正、个大,没有雹点。
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2017年,赵家坬村引进第三方,成立绥德县二十四洼农民种养殖专业合作社,通过流转土地,打造5300亩高标准梯田山地苹果种植基地,目前已全部进入中果期,预计今年产量120万公斤,进入盛果期后,年产量可达300万公斤,每年给村集体交土地流转费30万元。几年以来,累计带动全县5镇1200多人实现“家门口”就业,共发放工人务工工资2000多万元。另外,为促进果子保质保鲜,延长果子的供应期,2024年该合作社建起存量为1600吨的锁鲜冷库。
“去年我们对村集体的农机设备进行了更新,硬化了村内的10多公里产业路,增配了变压器等电力设备,建起600吨的储存冷库,为1300余亩标准化果园稳步发展奠定了坚实基础,村民通过‘土地流转+务工+分红’获得收益,每年累计发放120多万元。”赵家坬村党支部书记赵波介绍。
在赵家坬村连片的果园中,一处“西北农林科技大学试验站”的牌子格外醒目。2020年,绥德县农业局与西北农林科技大学专家团队紧密协作,建立山地苹果试验站,为绥德县山地苹果产业发展提供科技支撑。
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“通过试验站和合作社试种发现,‘瑞雪’‘瑞阳’等品种很适合绥德山地种植,相比老品种苹果品质更好、产量更高,价格比传统品种高。”绥德县苹果产业发展中心主任刘小发介绍,“通过新老品种互补,逐步形成早、中、晚熟品种的合理种植比例,满足不同顾客的需求,提高市场核心竞争力。”
近年来,该县大力推广新品种苹果,打造标准化果园,一片片果园如雨后春笋般兴起,成为促进生态效益、经济效益、社会效益三赢的“金山银山”。张家砭镇郝家桥村新建果园1500多亩,300多亩已挂果;白家硷镇、田庄镇、满堂川镇等发展果园2.3万多亩,已有1.8万亩挂果;义合镇路家坬村通过土地流转新建高标准苹果园700亩,闫家渠村新建新品种推广种植示范园100亩,全镇共发展山地苹果近3万亩。
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开直播、签订单、接订单、物流配送……“近期苹果订单不断,不仅畅销全国,而且远销俄罗斯、泰国、尼泊尔等国家。”看着一卡车接一卡车的苹果陆续运走,绥德县焉头农副产品购销专业合作社负责人田俊莲满脸喜悦。
“今年合作社引进两台冻果干深加工机器,年产能1000多吨,产出的果干很受市场欢迎,也提升了果子的价值链,同时引进智能选果线一条,建成储量1200吨的冷库。”田俊莲说,“苹果采购量大,今年合作社借用四十里铺物流园区万吨冷库,让苹果储存无忧,为售出好价格提供了保障。”
2018年以来,义合镇墕头村通过“合作社+农户”模式,实施果园统一规划、分户管理、统一销售,带动周边4个乡镇2000多户果农种植山地苹果4万亩,年销售2万余吨,收入6000余万元。
目前,“绥德山地苹果”已被认定为国家地理标志证明商标。全县发展山地苹果23.6万亩,约占榆林市苹果产业规模的五分之一,挂果面积达15.2万亩,产量达23万吨,年产值9亿多元。其中,建成标准化果园80多个,总面积13万余亩,培育专业合作社35家,产业覆盖87%以上的行政村。
近年来,绥德县立足实际,深挖苹果产业发展潜能,通过规模化种植、科学化管理、品牌化运作,成为全县叫得响、走出去、能致富的“红”产业,绥德山地苹果逐步走上了“产学研融合”“产加销”一体的现代化发展之路,成为兴县强县、富民惠民的“金果子”。
来源:人民日报客户端陕西频道
编辑 拓智慧 校对 叶蕊 责编 李治学
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