
作者丨杨玉琳
校审丨汪海排版丨刘珍
10月22日,第二届苏打水行业发展论坛暨名仁青少年饮用苏打水新品发布会在河南焦作盛大启幕。
本届活动以“中国苏打水,健康中国人”为主题,汇聚了政府领导、行业代表、权威专家、渠道伙伴以及多家主流媒体,深入探讨苏打水行业的科技进步、市场趋势和健康价值,为行业发展与未来机遇提供重要启示。
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战略升级:
从营销驱动到科技赋能
健康饮水步入精细化新阶段
随着生活节奏加快和饮食结构变化,消费者对健康饮水的关注持续提升。越来越多的人开始意识到,饮水不仅关乎日常解渴,更会影响身体代谢以及身体健康水平。
同时,国家“健康中国2030”规划纲要中也明确提出,推行健康生活方式,需重点关注饮水健康问题,更为市场发展提供了政策支持。
在这样的趋势下,2024年,名仁成功举办首届「中国苏打水行业发展高峰论坛」,并联合行业各界专家发布行业白皮书,为品类标准化与科学化确立了重要基准。
今年,第二届苏打水行业发展论坛在延续首届成果的基础上,实现了明显的升级:不仅强调品牌理念和市场推广,更将焦点放在科研赋能上;不仅关注单一消费场景,而是覆盖全人群、全渠道的多场景健康饮水布局。
焦作市明仁天然药物有限责任公司董事长李青川指出,面对日益增长的消费者健康需求,名仁将从四方面持续发力:
1.强化研发投入,夯实发展根基
2.完善标准,引领品质升级
3.拓展场景,激活消费潜能
4.协同共荣,做大品类赛道
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战略升级的背后,是品牌逻辑的“底层重构”。
过去,众多品牌依靠营销抢占消费者心智;如今,消费者开始关注原料、配方、工艺,更信任“科学可验证”的产品逻辑。
名仁深刻意识到,真正能穿越周期的品牌,必然建立在产品的可信度与健康实效之上。
因此,名仁从品类普及,不断转向健康深耕;推动行业从“品类确立”进入“品类深化”阶段。持续与各大高等院校建立产学研合作关系,将先进科研成果直接应用于产品开发,为消费者提供更专业、更可信、更贴近健康需求的产品选择。
就像董事长李青川先生所说:“我们坚信苏打水是一个符合未来健康趋势的品类,品类的广度,决定了品牌的高度。因此,教育市场、做大品类,是名仁不容推卸的责任!”
当然,名仁也始终以行动践行承诺,坚持“制药标准”,实现全过程无菌冷灌,让每一瓶苏打水都成为对消费者健康的坚实保障。
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专家论证:科学支撑下的品类信任力
在苏打水行业迈向激烈竞争的新阶段,名仁在论坛现场也邀请了多位来自国家级科研机构与高校的专家,共同探讨苏打水在健康饮水体系中的地位与潜力。
将“专家论证”做为论坛核心环节,并非形式上的背书,而是把产品力、科研力与行业话语权紧密捆绑在一起,真正把“好产品”建立在可检验的科学基础上。
中国药科大学教授、中药可溯源性与标准化研究中心主任余伯阳指出:健康饮水是日常生活的重要组成部分,到底喝什么水,怎么来补水,是我们面临的一个话题。他认为,苏打水作为一个“长周期”品类,具备持续发展的潜力。
然而,要让苏打水真正进入“健康饮水”的体系,仅有认知还不够,安全性始终是最核心、也是最基础的前提。
如何确保产品从源头到生产全过程的安全可控,成为专家们关注和探讨的焦点。也正是在这一层面上,名仁以药企背景与严格的生产标准,为行业树立了更高的安全标杆。
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中国药科大学副教授张媛媛表示,名仁苏打水是由药厂按照医药标准生产的食品类功能性饮料,其安全标准和生产流程相较普通食品企业更加严格,这为产品的质量与可靠性提供了更高层级的保障。
中国农业科学院农产品加工研究所副所长、研究员、博士生导师范蓓进一步提到,名仁苏打水是兼具健康功效与良好口感的食药同源功能水,将成为日常健康饮品市场的新增长点。
专家的分享,为整个行业提供了新的视角:苏打水不仅仅是一种饮品,更可以成为健康生活方式的重要组成部分。
基于这一认知,名仁也在思考如何让“科学认知”真正转化为“市场创新”。在这样的理念驱动下,名仁逐步开启“非品类化”的转型,主动打破传统饮品品类的边界,持续进行产品创新,持续拓展消费场景。
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产品落地:多场景布局,全渠道共振
“有多少场景就有多少销量”,这是名仁始终坚信的增长逻辑。
早在2016年,名仁便前瞻性地提出“酒前酒后”的场景营销战略,坚定走上场景驱动的品牌路径。
当其他品牌还在传统渠道中内卷时,名仁已跳出框架,将产品功能与具体消费场景深度绑定。
“酒前酒后喝名仁”,“吃香喝辣柠檬苏打”,场景穿透从“解酒刚需”到“吃货标配”,精准锚定需求痛点。
如今,名仁正在以更开放的视角,推动“酒前酒后、吃香喝辣”场景的同时,持续打造多元化消费场景,迈向全人群健康饮水新阶段。
本届论坛上,名仁正式发布了青少年饮用苏打水新品——名仁·蓝BUFF,该产品由名仁联合《阳光少年报》共同推出,联名原创IP“蓝仙未未”。
产品在保留苏打水弱碱性的基础特性上,创新添加葡萄糖酸锌,同时实现“0糖、0脂、0卡”的健康标准,致力于为青少年提供更健康、更合适的日常饮水选择。
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在线上线下渠道布局上,名仁同样实现精准分层:线上依托《阳光少年报》会员平台与名仁自有电商平台,直达家庭消费场景;线下则深耕教育终端、社区终端及教培机构,打造全链路触达路径。
同时,在现场分享中「新经销」还了解到,名仁将携手中国农业科学院农产品加工研究所探索以石斛发酵液搭配苏打水的创新产品方向,展现了名仁在产品创新上的更多可能。
名仁苏打水品牌总监李钰熙表示:未来,名仁将以系列化、功能化、多规格为方向,持续丰富产品结构,从“苏打+细分人群”“苏打+功能”“苏打+药食同源”等多个维度,形成多元化的产品布局,满足消费者在不同场景、不同需求下的健康选择。
通过科学研发与消费场景深度结合,名仁构建出了可持续的品牌成长模型,也在不断推动全渠道运营的高效发展。
多场景布局和丰富的产品矩阵,让名仁苏打水在健康饮品市场中保持稳健增长,为渠道伙伴带来了实实在在的增量机会:新品不断拓展市场空间,场景延伸带动终端销量,科研实力增强市场信任,全渠道运营提升流通效率。
也正是在这种稳健增长和持续创新的基础上,名仁才能不断深化品牌使命,推动健康饮水理念落地到每个消费者。
从一瓶苏打水出发,名仁历经21年坚守,始终以“专注苏打,关爱健康”为使命,持续深耕科研、创新产品、拓展场景,以科学的确定性应对市场的不确定性。
相信未来,名仁也将持续深化健康理念、以场景创新为驱动,携手经销商与合作伙伴,让更多人建立起健康饮水的新观念。
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