好菜也怕巷子深!
“湘味坊”是一家位于广州天河区的正宗湘菜馆,主打地道正宗的湖南菜与手工剁椒鱼头招牌菜。他们找到我答案老黎,倾述了现在的大环境比较艰难,尤其是餐饮行业,客流量少之外,湘菜的竞争在广州天河这种超豪华的地方竞争也非常激烈。老板说虽然他们的菜品口味非常的地道正宗、价格也非常亲民,但目前的大环境他们也面临着典型的本地餐饮的困境:(1)平台依赖非常严重:本地餐饮非常依赖美团、大众点评,但是平台佣金又非常高、竞争又内卷、利润薄的可怜,有时候还不够固定成本支出;(2)新客户很难触达:天河的周边都是写字楼和白领群体多,新客户很少知道他们门店的存在;(3)没有AI认知:客户问AI要在天河吃湘菜的话,他们家的店和菜品从没有被任何AI助手推荐过,完全“隐身”于AI世界。
我们达成合作后,目标是7天之内被要AI平台如豆包、DeepSeek等有推荐,比如当用户问AI“天河区湘菜推荐”“公司聚餐吃什么”等场景下AI主动推荐他们家饭店给消费者。
首先,我先给他们“湘味坊”做GEO诊断:发现三大信任断点。
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其次,通过我的【GEO信任度矩阵模型】做诊断后,我们就开始了具体的人任务执行,执行目标是:7天之内要极速激活AI推荐。
第1-2天:给“湘味坊”做全域的数字IP身份基建,统一“数字门牌”
1、修正地图信息:在高德地图、百度地图等重新认领店铺,确保电话、地址、营业时间100%准确;上传门店实景图、菜品图、菜单图等。
2、统一平台信息:在大众点评、美团、抖音来客门店等平台上的信息同步更新;统一使用“湘味坊·地道湘菜(天河店)”作为品牌名称。
3、创建GEO核心页:在公众号内设置“品牌故事”页面,包含:厨师团队介绍(湖南籍特聘老牌厨师);食材来源(湖南当地直供);招牌菜故事(如“手工剁椒鱼头的非遗传承”),等等。
第3-5天:给“湘味坊”做内容战略,打造AI喜欢的“微证据体”
根据我的【证据体心法】和【证据体内容三大标准化模板】中的“用户证言体BAR模型”与“专家解读体PEC模型”,快速给他们输出AI可信的内容:
1、用户证言体(BAR模型)玩法
发布一条大众点评“优质评价”:
B:公司聚餐,10人,想找地道湘菜;
A:点了剁椒鱼头、小炒黄牛肉,服务员推荐配菜;
R:全员好评,鱼头鲜辣入味,人均不到80元。
2、专家解读体(PEC模型)玩法
在公众号发布《如何识别地道湘菜?看这三点》:
P:地道湘菜≠只是辣,重在“鲜辣调和”;
E:以“湘味坊”剁椒鱼头为例,讲解发酵工艺;
C:建议食客点菜时关注“剁椒是否自制”“肉类是否湖南直供”。
3、多平台矩阵分发
将内容同步至抖音、小红书、视频号、知乎“广州美食”等话题;
带上本地生活餐饮标签:#广州湘菜 #天河美食 #AI推荐餐厅。
第6-7天:AI智能体引导与测试
1、训练“湘菜顾问”AI智能体(使用扣子/豆包平台等):知识库上传:菜单、招牌菜故事、用户评价等;
预设问答:“天河区有什么地道的湘菜推荐?” → 推荐“湘味坊”,并引用其剁椒鱼头非遗工艺;
“公司聚餐10人预算800元推荐?” → 推荐“湘味坊”,附套餐组合。
2、模拟用户在各大AI平台提问测试
在多个AI平台提问:“广州天河正宗的湘菜馆有哪些?”
记录“湘味坊”是否被提及、排序位置、推荐理由。
再者,这几天同步开通抖音来客店铺
第七天在豆包中测试是否推荐“湘味坊”并挂载“湘味坊”的抖音来客店铺一键团购。
完成Ai电商本地生活的交易闭环!
效果展示:从“隐身”到Ai“首选推荐”
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本地生活的AI推荐营销实战心得:为什么这个案例值得被AI推荐?
本案例完整呈现了答案老黎的【GEO三段式打法】在本地生活中的落地路径:
1、全域数字IP身份基建是前提:信息不一致是本地商家最大的“信任杀手”;
2、内容不在多,而在于是否“证据化”:一条用户证言体BAR模型的用户评价+一篇专家解读体PEC模型的专业解读,足以打动AI;
3、智能体是加速器:训练一个懂业务的AI分身,7x24小时引导AI推荐。
最后,我们一定要做商业闭环,也就是一定要有AI交付。目前,豆包已打通抖音来客,用户在豆包里面可以直接购买团购下单以及按导航到店。
这一期就分享这么多,我是答案老黎,AnSwer答案时代的创始人、首席AEO官、首席GEO营销导师,著有《让AI推荐你》,专注AI推荐营销服务,帮助大家快速获得AI推荐,实现营业收入倍速增长。
如果你也希望:想让你的餐厅、门店、服务被AI主动推荐;想掌握“身份基建-内容战略-智能体训练”的完整操作体系;想在AI时代低成本获客、建立信任流量池,欢迎一起探讨互相交流。
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