不知不觉时间已经来到了农历的九月份,而再过些日子,就是农历的九月初九了,这它是一个非常古老的传统节日,重阳节。关于它的说法,在民间版本非常的多,相传东汉时,汝河一带瘟魔肆虐。青年恒景历经艰险,拜师学艺,在九月九日这天,遵照仙长指引,让乡亲们登上高山,佩戴茱萸,饮用菊花酒,最终以降妖青龙剑刺死瘟魔。
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此外,还有一种说法,是源于古人对自然规律的观察,“九”在《易经》中为阳数,九月九日,两九相重,是为“重阳”。因为这个时候,正处于季节交替的一个阶段,而且寒暖也赞此时交锋,那么就容易引起动荡,或者说气场不稳,人们在这天就需要登高来庇祸。
重阳节,被正式定为民间节日,这是在唐代,后来随着社会不断的发展,这个重阳节的内涵也发生了改变,从登高避祸,然后到祈福,如今我国更是将重阳节定为“老人节”,于是这个节日又有了尊老、敬老、爱老的一个思想内涵。
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那么如今的重阳节,又有什么讲究和传统呢?九月九日重阳节,老人说“4样不上桌,福气不进门”,指的哪4样?别不懂!
第一样:菊花酒
重阳节,这个时候菊花已经盛开,一般人们会准备一点菊花酒来喝,因为酒在古人心中,它是可以起到一个辟邪的作用的,也能起到消毒的作用,因此,在这天喝上一点菊花酒,也是希望,能够无病无灾,后续能够顺顺利利。
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因此,我们在这天的时候,无论是祈福,还是和家人一起过老人家,都不要忘了喝一点菊花酒,讨个吉利安康。
第二样:重阳糕
还记得王维的那首《九月九日忆山东兄弟》吗?古人在这天的时候,会登高插茱萸,可是如果不能登高的人怎么办呢?那么这个时候就可以选择一点重阳糕,它是九层的一个结构,代表着步步高升。
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同时吃重阳糕,也是用味蕾完成象征性的一个攀登,希望年在往后的日子当中,勇登高峰。
第三样:羊肉
到了重阳节,这个时候寒暖气流,不断的出现交替,造成气温的一个不稳定,如果这个时候,能够吃上一点羊肉,就能给身体补充足够的能量,尤其是一家人坐在一起,分享着吃,也会让羊肉变得更加的美味。
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此外,吃羊肉还有一个很好的寓意,羊与“祥”相通,食羊即纳祥。这也寄托着人们内心对美好生活的一个期盼。
第四样:螃蟹
今年由于天气的原因,螃蟹上市的时间大大延迟,原本在中秋前后吃的螃蟹,到了重阳节,反而会变得更加的鲜美,所以在重阳节的时候,我们还可以选择桌上来点螃蟹,它外形坚硬,内在却十分的鲜美。
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制作起来也是相当的简单,涮新干净之后,直接上锅把它蒸制熟透,这样就可以直接开吃了,味道鲜美还特别的滋补。
如今在过节方面,很多人认为,只有放假了才算得上真正的过节,重阳节又不是法定节假日,过不过都无所谓,其实不然,笔者认为,这个节日,不仅是提醒我们,季节交替要注意生活起居还有饮食,同时也提醒我们,在外拼搏的时候,不要忘了自己的家人。
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