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“流量获客,私域增长” 餐饮赋能私享沙龙(第二期)圆满落幕!

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红餐成长社餐饮赋能私享沙龙第二期成功举办。

10 月 22 日,由红餐成长社主办的“流量获客,私域增长” 餐饮赋能私享沙龙(第二期)顺利结束。

本次沙龙紧扣餐饮行业“公域获客难、私域留客弱” 的核心痛点,特邀“公域流量获客专家” 张多多(北京言仁文化传媒有限公司创始人)、“私域留量复购专家” Mora 小宝(iCC Grow中国区联合创始人)两位公域与私域运营领域的实战派导师,结合千万级门店操盘经验与数智化工具应用实践,为到场的餐饮创业者、品牌负责人及运营管理者带来两场干货密集的实操课程,现场互动频繁、反馈热烈,成为餐饮人破解增长难题的“实战充电站”。

多平台流量获客,找准“曝光-转化”核心逻辑

张多多老师以《餐饮流量获客实操:点评小红书多平台吸客转化打法》为主题,从平台特性、品类匹配、流量破局三维度搭建公域获客体系。

她首先明确不同平台的定位差异与适配方向:

大众点评作为本地生活口碑核心平台,更适合中高端正餐、烘焙品牌建立信任;小红书以生活方式种草为核心,是茶饮、高颜值品类激发消费欲望的关键阵地;抖音侧重即时流量推荐,适配快餐、高性价比品类;高德地图则依托导航场景,助力在地性餐饮触达周边客群。



针对不同餐饮品类,他提出精准获客策略:

快餐需聚焦“短平快” 的平台组合,通过短视频展示产品亮点、结合导航到店福利,高效触达即时消费客群;正餐需主攻平台榜单,搭配 KOL 探店与场景化内容,抢占聚餐、宴请等需求流量;茶饮则可通过小红书新品测评、抖音互动挑战,放大产品吸引力。

此外,他还强调“区域为王” 的营销逻辑,建议品牌锁定细分市场,集中资源打造区域优势,避免流量分散;同时分享小红书运营的核心思路 —— 以 “内容 + 投放” 结合的方式抢占关键词流量,通过爆款笔记公式提升种草效率,助力品牌突破头部流量 “虹吸效应”。

私域留量运营,构建“有效客户+复购”双增长模型

Mora 小宝老师围绕《餐饮私域留量宝典:有效用户 + 持续复购的双增长打法》,结合其丰富的餐饮头部品牌私域运营实操经验,拆解私域全链路方法论。

她指出,存量时代下,私域的核心是“以用户思维建立长期关系”,而非单纯堆砌流量。通过企业微信搭建用户全生命周期运营体系,可实现从 “到店客” 到 “忠实客” 的转化。



在私域运营全链路中,她重点分享四大关键动作:拉新环节需覆盖消费动线关键触点,搭配高吸引力福利,提升用户添加率;留存互动阶段要通过人设打造与价值输出建立信任,用常态化互动保持社群活力;复购转化需依托用户分层,精准推送匹配权益,唤醒不同类型用户消费需求;数据复盘则要聚焦核心指标,以数据驱动运营策略优化。

针对连锁品牌,她还提出“总部赋能 + 门店执行” 的落地模式:总部制定标准化运营 SOP,明确各环节关键动作;通过激励机制调动门店积极性,搭配数智化工具提升效率,助力单店成功经验快速复制。

互动答疑,精准破解痛点,助力私域运营破局

互动答疑环节,学员围绕品牌词保护、流量持续性、平台运营细节、私域拉新转化及业绩下滑等实操痛点提问,张多多、Mora 小宝两位导师结合实战经验,从内容运营、营销规划、工具应用等维度给出针对性方案,既破解当下经营难题,又提供长期增长思路,获学员高度认可,课后仍有学员围绕导师深入交流细节。



此次沙龙不仅是知识分享,更是餐饮人实战经验的碰撞与融合。未来,红餐成长社将持续聚焦餐饮行业核心需求,结合头部品牌实战案例与数智化工具,推出更多针对性赋能活动,助力餐饮品牌突破增长瓶颈,实现可持续发展。



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