广东
陈皮，由柑橘皮经干燥处理后所得，味道酸香，日常生活中，有被加工为陈皮糖，口感酸甜，很可口，也有被放进菜里作香料调味的...
俗话说“一两陈皮一两金，百年陈皮赛黄金”，陈皮的作用远不止于此，甚至还能帮助减肥。
中医认为，肥胖的产生与人体的气血、脏腑功能失调密切相关。其中，脾胃功能尤为关键。脾主运化，若脾胃虚弱，运化失常，则水湿代谢受阻，积聚体内形成痰湿，进而导致体重增加、腰围变粗。
而陈皮性温，味苦、辛，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，恰能针对肥胖的根源进行调理。
当然，如果巧妙配伍来用，效果会更佳。今天，邀请中医减重专家范琳燕主任给大家分享3个陈皮的绝佳搭配：
一：陈皮，茯苓（健脾养胃、利水渗湿）
茯苓味甘、淡，性平，能利水渗湿、健脾宁心。
二者协同作用，陈皮的理气之力可推动茯苓利水渗湿的功效，增强脾胃运化水湿的能力，使体内痰湿得以顺利排出。
对于那些总是感觉嘴巴里面黏腻，仿佛有痰难以咳出，且四肢沉重、困倦乏力，像是被湿气包裹的朋友来说，陈皮与茯苓的搭配堪称良方。
二：陈皮，桂圆肉（养心安神、理气健脾）
桂圆肉性温，味甘，能补益心脾、养血安神。
陈皮与桂圆肉搭配，在理气健脾的基础上，补养心血，使气血充足，脾胃健运，身体得到滋养的同时，也能促进脂肪的代谢与消耗，帮助减肥。
这个方子对于浑身乏力、心悸失眠、气血不足之人尤为适宜。这类人往往因气血亏虚而导致身体机能下降，新陈代谢减缓，进而容易出现肥胖问题。
三：陈皮，黄芪（益气固表、健脾祛湿）
黄芪性微温，味甘，能补气升阳、固表止汗、利水消肿。陈皮助力黄芪健运脾胃，黄芪增强陈皮补气之力，
二者相辅相成，使脾胃功能恢复正常，水湿得以运化，同时增强人体的正气，提高身体的抵抗力与代谢能力，助力体重的减轻与身体的康复。
对于平时胃口不好，进食甚少，还容易出汗，舌淡苔白的人群，此配方能大显身手。
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