走近“燕藜坊”：一家深耕富硒裸燕麦全产业链的沽源本土企业

• 新闻频道 记者:董硕 报道

导语：从坝上富硒土地崛起的本土富硒裸燕麦企业

河北燕藜坊食品有限公司（以下简称“燕藜坊”）坐落在北纬41°、海拔1500米的张家口沽源县，一片年均温差70℃、日均温差17℃的坝上高原。这里是中国裸燕麦的黄金产区，作为国内富硒裸燕麦领军企业，燕藜坊自1997年以来，传承百年技艺、创新现代科技，构建了从育种、种植到加工、销售的全产业链生态，以“真自然、真富硒”的核心优势，践行“小燕麦·全产业·大健康”使命，更成为推动乡村振兴与农业现代化融合发展的典范。

（燕藜坊·沽源生产基地）

一、立足黄金产区，铸就稀缺品质根基

沽源县拥有42万亩天然富硒土壤，所产裸燕麦硒含量达到国家富硒标准，被誉为“植物黄金”。这里独特的地理环境——冷凉气候、强紫外线、长日照，造就了裸燕麦籽粒饱满、营养丰富的特质。燕藜坊依托这一稀缺资源，从源头把控品质，建立了“公司+农户”的合作模式，确保每一粒燕麦均可溯源。

（燕藜坊富硒裸燕麦种植试验田）

（燕藜坊·燕麦胚芽米富硒认证）

（燕藜坊富硒产品认证证书）

“我们的富硒不是后天添加，而是自然孕育。”燕藜坊相关负责人强调，公司起草制定的国内《富硒燕麦栽培技术规程》，规定了从播前准备到收获的全流程技术要求，通过自然富硒或硒生物营养强化技术，使燕麦在生长过程中自然富集硒元素。这一“真自然、真富硒”的差异化优势，让燕藜坊产品在市场中独树一帜。

（燕藜坊富硒裸燕麦·春）

（燕藜坊富硒裸燕麦·秋）

二、科技赋能全产业链，树立行业标杆

燕藜坊深知“科技是第一生产力”，与中国科学院、中国农业科学院等顶尖科研机构深度合作，运用SEPHS2“靶向流”生物控制技术改良品种，培育出更易被人体吸收的富硒裸燕麦。通过自主研发加工设备，公司构建了“从土地到土地”与“从土地到餐桌”的双循环体系：前者实现燕麦秸秆、酒糟等废弃物转化为有机饲料，反哺土地；后者则通过深加工将燕麦转化为胚芽米、燕麦片、燕麦棒、燕麦酒类等多元产品，让营养直达消费者身体。

（燕藜坊“从土地到土地”生态闭环）

三、多元产品矩阵，践行“食补养生”理念

围绕“高品质、低GI、大健康”定位，燕藜坊打造了主食、冲调、休闲、膳食、酒类、礼品六大系列十余个单品，涵盖燕麦胚芽米、燕麦酒、燕麦醋、燕麦咖啡等。其中，富硒裸燕麦酒以单一裸燕麦入粮发酵，技艺国际领先；燕麦秸秆画则将农业废弃物转化为文化艺术品，实现“变废为宝”。

（燕藜坊部分产品系列）

四、产业融合助力乡村振兴，书写“新硒望”

燕藜坊的发展始终与乡村振兴同频共振。通过“从土地到土地”的循环经济和“从土地到餐桌”的消费升级，公司带动当地农户参与燕麦种植，提供就业岗位，推动一二三产业深度融合。这种“企业引领、科技支撑、农户参与”的模式，被业内誉为“一二三产业融合发展的典范”。

（燕藜坊·溢价收粮带动农户增收）

结束语：

展望未来，燕藜坊将持续深化富硒燕麦与功能性食品研发，以“食补养生”理念提升公众健康认知。正如公司愿景所言：“一粒小燕麦，也能成就大健康；一片富硒土，终将孕育出乡村振兴的‘新硒望’。”在健康中国战略与乡村振兴战略的指引下，燕藜坊正以实干与创新，让坝上富硒燕麦走向更广阔的舞台。