“标准化创新引领高质量发展”系列报道④ 黑土育金标 林海树典范

□本报记者 唐海兵

实施现代农业品牌标准提升工程，推动北大荒集团率先建成现代大农业全国标准化标杆，249项标准筑牢“大国粮仓”根基；对标国际和国外先进标准，开展大米、黑木耳、鲜食玉米等优势特色农林产品比对分析；制定实施“黑龙江好粮油”“九珍十八品”系列原创性团体标准；发布黑土地保护利用等“东北三省一区”区域标准13项；创新研制6项林业碳汇标准，首单“龙江绿碳”交易助力第九届亚冬会实现“碳中和”……作为维护国家粮食安全的“压舱石”，亦是国家标准化创新发展的试点省份，黑龙江省将构建现代农业全产业链标准体系，全面驱动科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业转型升级作为核心抓手，为率先实现农业现代化注入强劲动能。

标准化建设筑牢粮食安全“压舱石”

作为我国现代农业的“国家队”，北大荒集团以全产业链标准化体系为“金钥匙”，在黑土地保护、农业种植、智慧农业等关键领域深耕细作，通过制定企业标准、推动转化升级，实现对内精益管理、对外示范引领，全力打造标准引领、质量支撑、产业跃升的“北大荒模式”，为现代农业高质量发展注入强劲动能。《黑土地保护耕作技术规范》对作业深度、肥料配比、轮作周期等关键指标作出明确规定；粮食作物、经济作物种植标准，覆盖从种植到收获全流程，让“好粮”从田间到舌尖全程可控……多年来，北大荒集团坚持打出标准、打出样板，制定农垦社会化服务标准和技术规范，全面输出北大荒集团先进的管理模式和生产技术，让越来越多地区的粮食单产提升成为可能。

黑龙江省立足寒地黑土的生态优势与产业特色，不断健全完善农业全产业链标准体系，进一步强化农业发展的标准基础。“我们充分发挥标准引领作用，围绕水稻、玉米、大豆三大作物，因地制宜打造先进适用的标准综合体，构建起覆盖产地环境、品种种质、投入品管控、产品加工、储运保鲜、包装标识、分等分级、品牌营销等全环节、全链条的农业标准体系。”省农业农村厅农产品质量安全监管处负责人介绍，“我们以产品为主线、全程质量控制为核心，扎实推进现代农业全产业链标准化示范基地建设，龙江元盛和牛、桦川富桦等8家企业成功入选国家首批全产业链标准化示范基地，为全省农业标准化发展树立了标杆。”

标准是品牌的生命线。黑龙江以“黑土优品”省级区域公用品牌为核心，构建起“国家标准为基、绿色有机为槛、欧盟标准为补”的严苛执行体系，采信标准121项，覆盖农兽药残留等安全指标及品质指标8875项，打造出从产地环境到餐桌安全的全链条标准体系。在桦川县农产品质量检测中心，4000余家生产经营主体被纳入质量追溯平台，主要农产品质量安全合格率常年稳定在98%以上；绥化市创新制定全国首个地市级鲜食玉米全产业链团体标准，助力“绥化鲜食玉米”品牌价值跃升至40.65亿元；“龙江元盛和牛”等8家企业入选国家首批全产业链标准化示范基地，成为全国产业标杆。如今，“黑土优品”品牌影响力成功跻身全国区域农业品牌前列，“更优、更绿、更香、更安全”成为龙江农产品的鲜明特质，品牌价值超1800亿元，成为龙江优质农产品走向市场的“金字招牌”。

标准化创新激活森林食品新价值

茂密林海，不仅筑牢了祖国北方生态安全屏障，更是另一座无形的“绿色粮仓”。为深入践行“大食物观”理念，在黑龙江省委省政府的指导下，省林草局精心打造省域林业公用品牌“九珍十八品”，以标准化创新激活森林食品产业的一池春水。

“标准是品牌建立的基础与核心。目前‘九珍十八品’已成功发布实施68项质量标准及技术规程。我们从生产源头的环境要求、原料质量的严格把控，到加工过程的技术规范、产品的最终质量要求，形成了一套全流程、精细化的标准体系。”省林草局相关负责人介绍，省林草局联合省市场监督管理局，携手中国标准化研究院、江南大学、中国林科院、哈尔滨工业大学、东北林业大学、东北农业大学等众多权威科研机构和高校，组建了强大的标准制定团队。

记者在采访中了解到，以“高寒植物，高倍营养”为核心理念的“九珍十八品”，其标准制定近乎严苛——以刺五加为例，黑龙江刺五加野生蕴藏量居全国之首，产量约占全国总量的80%以上。“九珍十八品”针对刺五加制定的标准中，明确其有效成分含量需达到药典标准的2倍，确保刺五加产品的高品质与独特功效；在“九珍十八品”品牌范围内的蓝莓质量标准制定中，对蓝莓的种植环境、采摘成熟度，以及蓝莓制品的含糖量、花青素含量等关键指标均进行严格限定，一系列标准为产品品质筑起坚实屏障。

标准是产业发展的“导航仪”。在标准体系的赋能下，黑龙江宝贵森林资源的价值被不断深入挖掘。据介绍，伊春森工集团联合院士团队，历时1年半攻关桦树汁高价值利用，成功研发6款护肤与保健品配方，其中2款已投产，3款通过美国FDA备案。2025年大阪世博会黑龙江活动日上，25种森林食品惊艳亮相，吸引全球客商。其中，大兴安岭北极冰蓝莓酒庄的蝶变尤为瞩目，据企业负责人介绍，加入“九珍十八品”并严格执行标准后，酒庄对蓝莓酒从种植到酿造实施全程精细化管控，产品品质大幅提升，市场影响力持续增强，销售额从百万元跃升至数千万元，产品远销海外。

如今，以严苛标准铸就的“九珍十八品”，已成为黑龙江森林食品走向世界的通行证。

“标准之网”织就高质量发展新图景

在沃野与林海间展开的标准化创新实践，已形成黑龙江农业高质量发展的强大合力。“黑土优品”的121项采信标准与“九珍十八品”的68项标准遥相呼应，共同编织了一张覆盖龙江优势资源的“标准之网”。这张网以可量化、可复制的规范，将“黑土沃野”与“绿水青山”的生态优势，源源不断地转化为“金山银山”的发展优势。无论是五常大米的盛誉，还是森林食品的国际畅销，无不印证着标准在推动产业升级、保障质量安全、促进绿色发展、提升品牌影响力等方面的核心作用。

黑龙江粮食总产量攀上1600亿斤新高，“黑土优品”品牌价值突破1800亿元；“九珍十八品”闪耀世界舞台，“龙江绿碳”方法学达到国际顶尖水平——这些不仅是一省的荣光，更是中国以标准化驱动农业现代化、践行“大食物观”的生动样板。