4月28日上午,灵石县乡村e镇联合灵石县梧桐燕醋坊,以“非遗技艺+数字营销”为核心,开展了一场别开生面的沉浸式直播活动。活动通过“文化溯源+产品展销”双轮驱动,让百年老字号梧桐燕纯手工陈醋搭乘互联网快车,走进全国消费者视野。
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活动现场,梧桐燕醋坊古朴的酿造车间内,弥漫着醇厚的醋香。醋坊负责人化身“非遗讲解员”,带领网红及学员深入生产一线,揭开传统陈醋酿造的神秘面纱。从精选本地红高粱、大麦、豌豆等原料,到“蒸、酵、熏、淋、陈”五大古法工序,再到长达数年的“夏伏晒、冬捞冰”陈酿过程,负责人通过生动讲解与现场演示,将千年酿醋技艺的精髓娓娓道来。
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“我们坚持纯手工酿造,每一滴醋都要经过至少365天的自然发酵,确保口感绵柔、酸味醇厚。”负责人指着窖藏区一排排陶缸介绍道。
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作为乡村e镇的重点实训项目,参与活动的学员们全程深度参与。他们不仅协助主播完成道具准备、产品展示等工作,还在导师指导下进行直播话术演练与互动技巧实践。学员小王在尝试主持“醋知识问答”环节后表示:“通过观摩专业主播的控场节奏,我学会了如何用故事化语言传递产品价值,这种实战学习比课堂更有收获。”
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