信息来源于红星新闻、成都商报、人民网。
成都一鸵鸟在路上狂奔
我一直都相信成都是相当包容的城市,因为确实从新闻上看到了很多神奇的新闻,我本人也是一直想去那边见识一下那纵横交错的建筑,而且也想吃吃正宗的四川火锅!
今天看了个新闻才发现我太狭隘了,没想到成都的开放已经到了下一个级别了,就算鸵鸟也可以上街闲逛了!
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10月19日,成都温江大学城附近的街道上,忙碌于生活的路人们突然眼前一亮,不是因为台风来了要放假了,而是突然有2只鸵鸟一前一后的出现在了当地居民的视线里,它们的速度不算太快,有人目测也就40码左右,刚好在城市卡在限速要求上。
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不对!问题不是这个!这2只鸵鸟哪里来的?路人们纷纷掏出手机拍摄,一时间网上就出现了大量关于这2只鸵鸟的视频,后来鸵鸟还贴心的各自分散开,给更多的路人提供视频素材。
其中一只鸵鸟在非机动车道跑得好好的,速度非常正常,没有超速,电动车追着它拍摄,它很无所谓,完全没有想啄人的心思。但它突然就不老实了起来,不顾车流,也回头看一下,马上跨多车道变道,吓得一个车主马上减速让行。
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此时另外一只鸵鸟在干嘛?它像无头苍蝇一般在街头横冲直撞,但非常友好,跟同伴一样始终没打算伤人。不过还是得批评这些路人有点楞啊,好几次鸵鸟都冲到了面前,他们也完全不打算躲一下,就这么干看着,万一真的被鸵鸟给伤到了怎么办?
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没辙的,再自由再开放也得遵守交通规则,而且这两鸵鸟肯定是没有驾照和身份证的。
群众报警后,当地公安多部门马上出动,因为到处都是民众的手机拍摄线索,所以很快这2只鸵鸟就被完好无损的给逮住了。被抓住脖子后,鸵鸟就非常的老实,任由公安将其绑起来,然后塞到了面包车内。
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温江区交警很快表示,此次事件未造成任何损害。
那这2只鸵鸟很乖了。
后续
温江区委宣传部工作人员表示,2只鸵鸟均来自当地一家名为“鸵鸟养生汤锅”的餐馆。这餐馆位于温江区柳城街道和平路,10月18日才刚试营业,19日就出这么大的岔子,鸵鸟就是被送回去了。
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有记者在事后尝试联系餐馆,但店面招牌上的电话已处于关机状态。
网友们于是猜测,不会是没有合法手续吧?
确实想卖鸵鸟肉还是非常麻烦的,餐馆如果想要在菜单中加入鸵鸟肉,得先确认肉源“出身清白”,所以得找靠谱的供货商,必须得有野生动物驯养繁殖许可证和野生动物经营许可证,同时随货附带防疫合格证与检疫票。
确认来源后,再到属地市场监管局申请食品经营许可证,把营业执照、法人身份证、员工健康证、后厨平面图、食品安全管理制度等材料一并交齐,等监管人员上门核查加工、储存条件达标后,才能在许可范围里明确写入鸵鸟肉制售项目。
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办证本身不花钱,只是健康证体检需自付几十元。如果餐馆想自己养鸵鸟供厨房用,也得先拿到那两张野生动物许可,再走完防疫、检疫流程,否则一律禁止流入餐桌。
但是这个餐馆有可能就是比较低调,想避避风头而已。
鸵鸟养殖
鸵鸟是在1992年开始从非洲引进的,当时看中的就是鸵鸟的肉太多了,而且低脂肪,感觉是非常好的卖点。最关键的是非常新奇,感觉上市后完全不用担心没有销路。事实也确实是这样,要不然鸵鸟养殖行业早就消失了。
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不过当时因为是养殖初期,数量相当有限,所以鸵鸟价格非常昂贵,根本就没有普及的可能性。
现在随着鸵鸟养殖技术的成熟和产业的发展,鸵鸟肉虽然还不算太亲民,但已经是普通老百姓也能偶尔尝试一下的级别了。2025年9月1日起施行的《畜禽养殖场备案管理办法》明确规定:鸵鸟年出栏100只以上的养殖场必须进行备案。
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这意味着鸵鸟养殖被正式纳入国家畜禽养殖的统一监管体系了。看来规模确实是不小了,我看鸵鸟行业内的数据,目前全国规模化养殖鸵鸟的企业约320家,预测到了2030年,全国鸵鸟存栏量有望突破70万只,市场规模将突破200亿元。
这种预测看看就好了,我其实觉得鸵鸟肉注定小众。
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反正开始有很多企业营销起了鸵鸟的营养价值,企图将其给抬到了健康膳食的行列,不过毕竟是外来的,搞这套本地化宣传看来是效果有效的。虽然大部分地方都有鸵鸟肉的餐馆了,但绝对称不上是普及。
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我查了一下,好像是在2013年,以鸵鸟肉为主角的养生汤才开始出现,什么“黄精煲鸵鸟肉汤”和“杜仲花生煲鸵鸟骨”,听着感觉不太好喝啊,总之差不多就是当成羊肉去宣传了,只不过是更高端点的羊肉,针对的是高血压、高血脂等健康问题的人群。
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