湖北
2025年10月，武汉万达瑞华酒店通过秋日时令食材的搭配与还原，臻呈精致甜点及咸香小食，从视觉艺术到味蕾盛宴，建出层次丰富的秋日味觉图谱。
樱桃香草慕斯蛋糕，以丝滑慕斯包裹着酸甜樱桃果肉，入口先是香草的温柔香气，而后樱桃的清新在舌尖绽放，酸甜平衡间尽显法式浪漫；栗子蛋糕，选用当季饱满栗子，将其研磨成细腻泥馅，层层叠入松软蛋糕胚中，每一口都带着栗子独有的绵密与醇厚，仿佛将秋日的暖阳含在口中；红茶杏果慕斯，创新性地将红茶的醇厚与杏果的清甜结合，慕斯的轻盈与果粒的脆感形成奇妙碰撞，茶香萦绕唇齿，余味悠长。
焦糖奶油秋梨蛋糕，以炖至软糯的秋梨为芯，外层覆盖焦糖奶油与酥松蛋糕，焦糖的微苦中和了奶油的甜腻，秋梨的水润则为整体口感增添了清爽层次；香橙西柚挞，挞底酥脆，内馅融合香橙的甜与西柚的微酸，搭配顶层的新鲜果粒，一口唤醒味蕾；而精选葡萄干和蔓越莓松饼则延续了英式下午茶的经典，松饼外酥内软，咬开可见饱满的果干，搭配丝滑奶油与酸甜草莓酱，每一口都是治愈的幸福感。
此次下午茶的咸点系列同样亮点十足，黑胡椒牛肉凤梨汉堡，精选鲜嫩牛肉搭配黑胡椒调味，与酸甜多汁的凤梨片巧妙结合，夹在松软的汉堡胚中，一口下去，肉香、果香与胡椒的辛香层层递进；鲜虾柚子蜜面包以Q弹鲜虾为核心，搭配清新柚子蜜酱，涂抹在柔软的面包片上，海鲜的鲜与柚子的甜相互映衬，口感轻盈不腻；蜜瓜火腿芝麻菜梨片 则是经典的意式风味组合，清甜的蜜瓜、咸香的火腿、微苦的芝麻菜与脆爽的梨片层层叠加，咸甜交织、脆嫩相间，为味蕾带来丰富的层次感。
以一份秋季限定下午茶将秋日的时令风味传递。武汉万达瑞华酒店邀您一起在茶香与美味交织中，享受一段镌刻着美好与惬意的时光。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
