“土疙瘩”变“金疙瘩” 芭蕉芋铺就富民路

“以前种玉米，一亩地收入不到1000元，现在改种芭蕉芋，亩产值能到2860元，比玉米种植增收186%。”云南省红河哈尼族彝族自治州红河县宝华镇村民吴克发算起“增收账”，笑得合不拢嘴。

红河县宝华镇芭蕉芋种植基地。周子杰摄

近年来，宝华镇立足高海拔山区实际，以芭蕉芋产业破题低产作物困局，通过全链条布局、多方联动，实现“提规模、优质量、强龙头、带农户”，蹚出一条产业富民与耕地保护双赢的新路子。

宝华镇农技员瞿义成在田间培训时说：“种芭蕉芋有补贴，技术有人教，销路不用愁，咱农民只管埋头干!”为破解产业碎片化难题，宝华镇打出“组合拳”：整合200万元惠农资金，按每亩200元标准补贴1600余户种植户；村集体修缮43公里产业路，打通运输“最后一公里”；组建7支志愿服务队，通过“家长夜校”“村村响”等平台算清“经济账”“生态账”，受众1万余人，群众政策知晓率达90%，2025年种植户增长64%。目前，全镇芭蕉芋种植面积从2023年的2000亩增至2025年的7000余亩，预计产量2.8万吨。

宝华镇村民在采摘芭蕉芋。周子杰摄

宝华镇搭建“企业+村集体+农户”桥梁，同步引进红河某农业公司，建成清洗、破碎、脱水等全流程生产线，年加工芭蕉芋原料3万吨，产出产品0.9万吨。“我们用芭蕉芋加工出来的淀粉远销浙江、福建、广东等地，2024年销售额3400万元，2025年预计突破8000万元。”企业负责人颜奕葱指着自动化生产线说。通过“党总支包片、支部带户”机制，全镇6个行政村实现“种植—运输—加工”无缝衔接。

加工好的芭蕉芋粉。赵龙云摄

“保底收购价从500元/吨涨到720元/吨，一吨多赚220元，还有种苗免费发!”种植户吴克发喜滋滋地说。镇政府、企业、村集体三方签订协议，明确企业保底收购、公司技术指导、农户规范种植的联动机制。2025年，预计带动户均增收6300元，村集体年均增收1.8万元。此外，加工企业提供稳定岗位40个，年均收入3.6万元/人；季节性高峰期用工达90个，年均收入1.35万元/人，40余名留守妇女实现了“家门口就业”，帮助群众解决增收、兼顾“一老一小”等难题。“既能挣钱，又能照顾老人孩子，这才是好日子!”在车间分拣淀粉的村民马普楼笑着说。

如今，云南省红河哈尼族彝族自治州红河县宝华镇的芭蕉芋从“土疙瘩”变成“金疙瘩”，不仅鼓起了农民“腰包”，更让高寒山区焕发产业新活力。(李锦锋、白海燕、何自光)

来源：红河县融媒体中心