极目新闻记者 孙婷婷
摄影记者 黄士峰
通讯员 雷欣芮
10月份,武汉街头巷尾随处可见挺拔的银杏树上,不少树上挂满果实,引来市民驻足关注。有读者拨打极目新闻热线(027-86777777)询问这些银杏果是否可以采摘食用?10月11日,极目新闻记者专门采访了武汉市和平公园园林科工作人员王珂。王珂提醒市民,银杏种子含有毒性,尤其以外层种皮和胚芽部分毒性最强,不建议大家随意采摘和食用。
据介绍,银杏又称白果、公孙树,是银杏纲中唯一的树种,属于裸子植物。作为高大落叶乔木,银杏叶片呈扇形,具长柄和淡绿色色泽,叶脉细密而叉状并列。银杏为雌雄异株植物,依靠风媒传粉,种子椭圆形,外包肉质外皮,成熟时转为黄色或橙色。作为中生代遗留的珍稀树种,银杏原产于中国。每年秋季,满树金黄的银杏叶,已成为武汉街头一道亮丽的风景线。
王珂进一步强调,银杏的外种皮和胚芽毒性较大,徒手接触可能引起皮肤过敏,过量食用更可能导致食物中毒。她建议市民不要随意采摘路边的银杏果实;如有食用需求,应通过正规渠道购买经过加工处理的白果。
(来源:极目新闻)
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