麦田里的“科技工匠”

新乡日报全媒体记者 翟京元

“一粒、两粒、三粒......”数到第60粒时，秦世伟把一小堆麦粒包进纸包，整齐码放在一个布袋里。秦世伟的工作“平台”是一个平常的小桌子，布袋则放在水泥地上，为了能看得更清楚，他特意把位置选在窗帘完全打开的窗台下，即便如此，屋内光线也略显不足。

秦世伟说，这些麦粒是正在整理中的小麦杂交育种第五代材料，每一小包种植一行，一行长1.4米，种植60粒，要准确无误，这是搞农业科研必须要做到的。

秦世伟是延津县农业农村局农业技术推广股股长，作为河南省五一劳动奖先进个人、延津县农业农村局高级农艺师，他的初心和梦想是“把论文写在祖国大地上”。延津县是河南小麦主产区，小麦产业早已闻名全国，有“中国第一麦”之美誉。但在以前，这里的小麦育种却是空白。“没有自己的品种，产业发展就没有根基。”秦世伟清醒地认识到这个隐忧。

但小麦育种谈何容易？一个小麦品种从杂交开始到审定通过至少需要10年时间。“再难也要干”，他和团队义无反顾开始了艰难的探索，长时间泡在试验田里，种植、杂交、观察、记录、筛选、收获......历经十几个春秋，2021年，延津县首个自主培育的小麦新品种“豫金麦017”终于通过省级审定，实现本土小麦育种零的突破。2024年，又有两个品种通过了审定，标志着延津小麦育种工作逐渐步入了正轨，为延津小麦产业发展补齐了短板。

育出好品种只是第一步，如何实现高产才是关键。秦世伟创新推广“小麦绿色高产高效集成技术”，通过精准播种、水肥一体化等措施，使全县小麦亩产年均提高3.5%，累计增产粮食超2亿斤，真正擦亮了“中国第一麦”的金字招牌。

秦世伟深知，技术只有被农民掌握，才能真正发挥作用。他每年下乡200多天，培训农民1.5万人次，编写的栽培教材被农民称为“种地宝典”。为了让技术更接地气，他开创“田间课堂+微信答疑+科普视频”模式，农忙时在示范田里“手把手”教科学管理，并通过微信群实时解答问题。

延津县僧固乡种粮大户秦春明感慨道：“秦老师一来，一亩地多收几十斤，平时有啥不明白，有问必答，毫不保留！”

面对农业产业转型的新要求，秦世伟没有止步于技术推广，而是深入探索现代农业的高质量发展路径。在他的推动下，延津县建成绿色食品原料（小麦）标准化生产基地45万亩、有机小麦基地8万亩，并搭建智慧农业平台，通过大数据指导生产，“手机种地”成为现实。这些创新实践，为传统农业注入了现代科技的活力，也让延津县成为全省农业绿色发展的典型。

秦世伟干工作是出了名的“认真”，从一些生活的细节中可见一斑：朋友家水电出了问题，维修找他比专业师傅还放心；招待客人时，他洗菜、切菜、炒菜都要按“程序”来，家人笑他“做菜慢”，他却说“细节决定成败”。这种追求极致、近乎苛刻的“工匠精神”，使他对任何工作都必须做到精益求精。

在田间地头，秦世伟使用农业机械的水平更是让种地“老把式”都佩服。去年10月份，在僧固乡沙庄小麦示范田，两家农户的麦田隔一条路同时播种，结果经他指导播种成长的麦苗整齐茁壮，另一个农户的却出现断垄，后来分析是播种机调整不到位所致。他常强调现在种地要“七分种、三分管”，只有精准播种出苗健壮，后续才能长得好、耐冻抗病——这一理念，正是他对现在高产水平条件下科学种田的深刻理解。

生于农村、学在农校、干在农业，秦世伟常说，他是农民的儿子，农业是他的命，土地是他的根。如今，他虽然两鬓染霜，依然每天奔波在田间地头，推广新技术、解决新问题。三十三载春秋，他用汗水浇灌出丰收的希望，用坚守守护着大国的粮仓。

来源：新乡日报