很多人觉得,开卤味店风险大、摆摊又累,不如在家做私房卤味,低成本、高利润,还能在家赚钱。听起来很美,对吧?但现实是,私房卤味只适合少数人,大多数人折腾半天,最后连本都赚不回来!
私房卤味比开店轻松?别天真了!
私房卤味的优势是成本低、风险小,不用付房租、不用雇人,在家就能干。但它的难点在于——你得自己搞定客源!
很多人以为,只要卤味做得好,发发朋友圈就能卖爆。结果呢?发了一个月,就几个亲戚朋友捧场,根本赚不到钱。私房卤味的核心不是产品,而是营销能力!
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适合做私房卤味的两种人:
1. 人脉广、社交牛X的人
朋友圈好友多,第一批客户靠熟人支持。
朋友愿意帮你转发推荐,形成口碑裂变。
如果你微信只有两三百人,还都是不常联系的,趁早放弃这条路!
2. 会玩短视频/社交平台的人
X音、小红书、X信视频号发卤味制作过程,吸引同城流量。
会拍视频、会写文案,能把人馋到下单。
如果连剪辑都不会,光靠随手拍,基本没戏!
私房卤味的尽头是什么?
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1. 做得好:月入几千
90%的私房卤味,每月赚个三五千就到头了。
想靠这个发财?别做梦了,但是能补贴家用,而且做这个能做很久,我认识做私房卤味的,做的好的,都是做了好几年的。而且做这个是做的越久生意越好。真正能赚到钱的都是做的久的。
2. 做大了,最终还是要开店
单量多了,家里根本忙不过来,必须租场地、办执照。
很多私房做久了,最后都转型开店,又回到传统模式。
如果你符合这几点,可以试试!
人脉广,朋友愿意支持你
会拍视频、懂社交平台引流
能坚持长期经营,不是三天打鱼两天晒网
如果以上都不行,建议别折腾,私房卤味看似门槛低,实则淘汰率超高!别等到囤了一堆食材,却卖不出去才后悔!
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沸小焰
管理优:拥有完善的加盟店运营管理方案和连锁标准化体系,实现系统化管理
供应稳:实现产品标准化,口味独特化,一站式集采食材,让门店操作简单化、输送高效化
运营强:专业营销团队,美团、饿了么外卖代运营托管式服务
扶持多:总部给予多样的指导、营销、引流支持,助力合作伙伴稳固发展
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