夫妻店卖水果1年狂揽2500+万，小红书又出现了一门赚钱的好生意？

作者 | 张帆

编辑 | 陈维贤

设计 | 蝶哥

很多人不知道到，曾经不起眼的水果、菌菇、蔬菜等农副产品正在成为小红书商家赚钱的“财富密码”。

以水果为例，第三方数据显示，过去 12 个月（2024 年 9 月至 2025 年 8 月），小红书美食类笔记带货榜 Top 100 中，水果商品数量大约占四分之一。

如果把范围缩小到 Top 10 的爆品，水果的集中度更高，每月销量前十，水果最低能占两席，最高能拿下 7 个席位。

在小红书卖水果等农副产品真的赚钱吗？

运营社观察发现，宏观数据背后确实很多商家靠农副产品赚得盆满钵满。比如云南的菌菇商家 @彩云之珍，2024 年在小红书凭借新鲜菌菇等产品一年狂揽 1000+ 万元；四川的乡村水果商家 @洋洋乡村生活 靠葡萄、蓝莓等水果在小红书累计收获 130+ 万个订单，年销售额超 2500 万元；上海的 @特冒头有机农场 则把蔬菜卖出高客单价，20+ 元/斤 的番茄、10 元/斤 的蜜薯 热销 100+ 万元……

类似的案例不胜枚举，农副产品赛道正在小红书大放异彩。

这些商家为何能在小红书热销？她们凭什么将水果、蔬菜在小红书卖出好价格？

01

“我在小红书卖菌菇，单品猛销 1000 万元”

你会通过电商渠道购买水果、菌菇、蔬菜等农副产品吗？

最近运营社发现，数以万计的消费者开始用小红书采购生鲜类商品了，她们捧红了一大批商家。

@彩云之珍 一家在小红书卖菌菇类产品的商家，与大部分电商菌菇店铺主要售卖干菌不同，她们家主攻云南新鲜菌子，消费者可以买到鸡枞菌、牛肝菌、鹿茸菇等产品。

就这么一家看似普通的菌菇店铺，在小红书却非常受欢迎。她们家售价 128 元的“七彩鲜菇”组合，卖出了8.4万单，单链接销售额超 1000 万元，是典型的千万级爆品。

类似的热门单品在她们店铺不是个例，数据显示，在小红书开店两年多以来，她们打造了多个爆款产品，累计销量超 18 万单。

这个千万级店铺是如何诞生的呢？

彩云之珍的主理人叶绍敏是一位来自云南的菌菇商家二代，她的婆家经营菌子生意近 30 年，在云南木水花野生菌交易市场有多家实体店，是当地线下的拔尖商户。不过她们过往的经营模式很传统，只做线下生意，每天都只能“开店等客来”。

叶绍敏看着家里优质的菌子资源、自有工厂，却只能帮别人做生产加工，心里总觉得可惜：“这么好的东西，为什么不推到线上让更多人知道？”

恰好她本身是小红书深度用户，喜欢在平台分享生活，也认可小红书的调性，便决定试着把家里的菌子搬到小红书上，开启了线上创业之路。

02

猛销130+万单，

第一批在小红书卖农副产品的商家赚翻了

事实上，不只菌菇产品在小红书走俏，以水果、蔬菜为代表的农副产品正在小红书全面开花。

@洋洋乡村生活是小红书上最受欢迎的水果店之一，截至目前店铺总订单量超 130万单。

这个“顶流”店铺由一对夫妻档主理人经营，她们最初只是将家乡附近生产的水果发到小红书上售卖，随着经营生意的过程，积累了近 10 万粉丝。水果的经营范围也逐渐变得丰富，从广东的荔枝、云南的苹果、四川的石榴到山东的水蜜桃，她们慢慢成为了小红书上用户信赖的“水果选品官”。

很多粉丝甚至对 @洋洋乡村生活 产生了高度信赖，在店铺内持续复购了 20~30次，推动店铺内的很多产品成为爆款，比如蓝莓热销 30+ 万单，番茄售出 20+ 万单。

洋洋乡村生活 也因此成为 2024 年唯一入选“小红书百大商家”的水果店，相关上榜理由显示，她们不做直播仅靠笔记带货一年的销售额超 2500 万元。

类似@洋洋乡村生活、@彩云之珍 这样在小红书靠某一类农副产品实现业绩“狂飙”的商家越来越多了。

比如 @阿莹麦茶 ，来自药乡毫州，2024 年决定辞职回乡创业。从 2000 粉丝在小红书开始直播，她根据不同季节不同人群养生需求上架茶品组合，新店开张仅半年，GMV 就达到 1700 万元。

再比如 @特冒头有机农场 最初在小红书发笔记的目的是单纯记录番茄种植过程，却意外受到很多“同好”的欢迎，账号一个星期从零做到万粉。前端数据显示，她们的农副产品在小红书非常受欢迎，均价 20+ 元/斤的番茄卖出 1.3 万单，59 元 5 斤的红薯销量超 1 万单……

据运营社观察，小红书上很多表现突出的农副产品商家，较其它平台的同类目商家有一些明显区别：

1、客单价整体较高，利润空间更可观；

2、粉丝受众大多是一二线城市的年轻人，包括都市白领、精致妈妈等群体；

3、商家普遍更在意服务质量和客诉，比如上述提到的水果、野生菌商家均承诺采用顺丰发货，给予用户更好的配送体验。

03

年销2500+万元，

农副产品在小红书应该怎么卖？

仔细拆解上述商家的成长路径会发现，他们能在小红书站稳脚跟，并非单纯依赖 “产品好”，而是踩中了平台特有的流量逻辑与用户需求。这些可复制的策略，或许能为想入局的商家提供参考。

1）产品设计贴合 “精致需求”，跳出低价内卷

小红书农副产品的高客单价，并非商家盲目定价，而是精准匹配了平台用户 “为品质和体验付费” 的精致需求。这些商家的产品设计，往往藏着一些小心思。

①通过“组合化”提升价值感。

@彩云之珍 旗下的“七彩鲜菌组合”就是典型代表，她们发现小红书用户在购买菌子时很容易陷入选择困难，于是就推出“七彩鲜菌组合”，把牛肝菌、鸡枞菌等多种菌子搭配成礼盒，既解决了用户“不知道买哪种”的选择困难，又通过单买一种菌子就要几十元，组合装反而可以一次性尝鲜多种菌子的价格对比，让 128 元的单价显得“有性价比”。

最终，这款产品成为她们店铺最受欢迎的爆款，单品累计销售额达 1075 万元。

②“差异化定位” 避开同质化。

电商市场上，最常见的菌子往往是经过加工的干菌，@彩云之珍 则主攻新鲜菌子，强调“新鲜菌子更原汁原味”，与常见商品进行差异化定位。

类似的思路 @特冒头有机农场 也在用，番茄是菜场里最常见的蔬菜之一，一般一斤的售价在 3~5 元之间，番茄在小红书如何卖出高价呢？

他们的思路是聚焦 “有机” 和 “口感”，笔记中强调“自然成熟、沙瓤多汁，适合生吃”，精准吸引追求健康饮食的都市白领，让20多元一斤的番茄也能实现热销。

③提升服务细节，让消费者愿意为优质体验买单。

运营社还发现，几乎所有能在小红书把农副产品卖出好价格的商家都会将“物流和售后”当成核心竞争力。

比如 @彩云之珍 承诺所有鲜菌都是当日采摘，并用丰顺空运发货，强调“今天发明天到”，并在商品中附赠“菌子烹饪指南”，手把手教大家如何做出美食。

@洋洋乡村生活 同样非常在乎客户的售后体验，在顺丰发货保证物流速度的基础上，针对水果易损等问题，强调 “坏果秒赔”，为售后做兜底。

在运营社看来，这些看似“无关痛痒”的细节，其实往往能在消费者的决策过程中起到关键作用，尤其是一二线城市用户对“配送慢、售后麻烦” 的容忍度极低，优质服务能快速建立口碑。

2）“场景化内容” 做种草，激发消费者购买欲

不同于传统电商 “卖货式” 的生硬推销，小红书农副产品商家的核心竞争力，在于将产品融入具体生活场景，用内容建立信任，再靠信任撬动高客单。

以 @彩云之珍 举例，她们生意爆单有一个明显的转折点。2023 年 6 月，彩云之珍正式在小红书开业，她们最初也和许多其它商家一样表现平平，每天的订单只有 10~20 单。

转折点发生在同年 7 月中旬，云南的新鲜菌子上市后，她随手发了一篇笔记，没想到这篇“简单”的笔记却在一周后突然爆火，累计收获了 2000+ 个点赞和 1000+ 个收藏，后台私信和订单量激增，她们店铺的日订单突破 100 单，较之前增长了近10 倍。

这篇笔记没有复杂的文案和构图，只是呈现了菌子汤新鲜出炉的真实场景，刚好击中了消费者“想买新鲜菌子及想品尝新鲜菌子味道”的痛点，从而达到种草的效果。

再比如 @特冒头有机农场 以“种植日记”“农场主日记”等话题为主题，通过小红书笔记记录了番茄种植、成熟、采摘的全过程，意外收获大量关注，账号一个星期从零做到万粉。

这些内容既展现了产品（番茄）有机的真实性，又让消费者产生“看着番茄长大”的情感链接，后续购买更像“支持自己关注的农村朋友”，而非单纯消费，也就是近年经常被提及的“情绪价值”。

3）与顾客交朋友，让用户从 “买一次” 到 “买 N 次”

对很多商家而言，要想生意能够持续盈利，就不能将小红书的流量视为“一次性买卖”，而是应该通过精细化的运营，将公域流量转化为私域资产，实现长期复购。

像 @彩云之珍 就在小红书创建了一批 500 人组成的粉丝群，她不仅会在群里发布产品上新信息和开播提醒，同时还会发布一些如何烹饪菌子的技巧、鼓励用户晒厨艺，再叠加红包、抽奖等激励，目的是将新客留在社群，让用户从“买一次”升级为“买N次”的复购型用户。

@洋洋乡村生活 同样也会通过社群、售后等形式提高用户的复购率，不过其主理人认为，优化产品质量和用户消费体验是推动用户复购的核心因素。所以她们店铺的复购率很高，很多用户会反复购买二三十次水果，一度创下行业“断层式领先”的复购率。

04

结语

从@洋洋乡村生活到@彩云之珍，随着一个又一个成功商家的涌现，运营社判断，在小红书卖农副产品会逐渐发展成一个稳定增长的赛道。

原因有二，一方面小红书的白领用户们对中高端水果、蔬菜等农副产品有稳定需求，她们愿意为高品质、好服务买单，从而衍生出一个区别去其它生鲜电商渠道的中高端市场。另一方面，商家在小红书通过视频、图文、直播等内容形式更容易传递产品和品牌背后的故事，把农副产品卖出好价格。

不过随着越来越多商家入局，这条赛道的竞争正在加剧。 商家能否找到赚到钱，最终还是要比拼选品、内容和服务。

最后，你看好这条新出现的细分赛道吗？

PS.如果你也对此话题感兴趣，欢迎扫码加入小红书运营交流群，和更多懂行的伙伴们一起探讨~

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