上海有学校将10月底进行餐饮满意度调查 低于80%就换供应商

今日在“免费午餐”公益项目发起人邓飞的微博上看到他上传了一章截图，来自上海市七宝实验小学的一份《告家长书》。

核心内容和解读如下：
1、《告家长书》是因为有家长反映的关于“食品安全信息追溯”小程序中七宝实验小学上浆肉片五丰小排等食材生产日期及保质期的问题，学校进行调查后发的。
虽然上海政府对“绿捷隐瞒食品安全事件”的调查结果于9月23日已经出炉，但调查结果出炉前，“食品安全信息追溯”小程序上显示大量存在食品保质期超长，大量冷冻肉，以及甚至部分产品进货日就已经过期的信息，引发了家长的担忧。我在9月20日文章《上海食品溯源令人震惊 进货日食品就已经过期》中就曝光了相关内容，网上还有更早的相关信息，此次《告家长书》9月24日发的，应该是学校等政府对绿捷事件定位后，顺势发出。
2、《告家长书》提到，目前上海的学校使用的是“上海市学校食品安全信息管理平台”，平台对学校食堂从业人员的管理供餐时间等信息都有详细填报、报备。该平台和随申办中“食品安全信息追溯”小程序由企业自行填报相比，看起来为严苛且有查验。
我网上搜索了一下，发现今年8月27日，上海市有针对上海各类学校开展“上海市学校食品安全信息管理平台专项培训”。

期待随申办中“食品安全信息追溯”小程序的信息能够进一步优化，并限制供应商上传后自行修改和删除的权限。
3、《告家长书》称，学校目前根据相关部门传达悉知绿捷公司已有光明集团临时接管运营。这意味着在9月23日政府通报中表示将由市属国企来接管绿捷时，就已经告知上海的学到，光明集团是接手方。
4、《告家长书》表示，10月底将开展一次全校相关餐饮服务满意度的问卷调查，如果家长满意度低于80%，将启动启动更换供餐企业流程。这意味着光明集团的供应如果不能得到80%家长的认可，也将被换掉，这也证明光明集团接管只是临时安排，选择权给到了用户。按照9月23日政府通报，问卷调查将由独立第三方组织实施，希望后续满意度调查能够更全面透明。
在9月23日政府通报后一天，就发布上述《告家长书》，说明上海七宝实验小学早有准备，也体现了该学校校长的担当和勇气。曾有传闻称，绿捷实控人张国华能量很大，有学校拒绝绿捷进校，该学校校长很快就被换掉。相信上海市对张国华的调查不会仅止于“臭鱼烂虾”。
更换绿捷，并不能保证学生就能获得更好的午餐，但这是好的起步，所谓不破不立。但只有把评价权、选择权与监督权真正给到学生和家长，才能持续推动上海校园午餐的进步。也相信，未来上海的校园午餐和相关制度，会成为全国的标杆。
昨日收到一个杭州朋友的反馈，她们的孩子学校提前进行食堂满意调查了：

结合此前在《关于校园餐 两个好消息和大家分享》文章中分享的一个北京朋友的孩子学校开始分享午餐照片的事件，说明上海调查校园餐的事件正面效应正在外溢。
有问题不是问题，解决问题就会获得尊重和效仿。