伪装成国货的味好美，捞了中国人上千亿？

作为财富500强企业之一的味好美，产品遍布全球170个国家，按收入计算，也是妥妥的行业排名第一。

在中国，更是“潜伏”了30多年，悄悄捞金上千亿，是“国民品牌”老干妈的10倍多。

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以下是本期视频脚本：

你有关注过厨房里的瓶瓶罐罐吗？

说起厨房里调味品的生意，基本都是巨头们的天下。

海天、千禾、恒顺、老干妈……每一个单拎出来，几乎都是营收几十亿甚至上百亿的中国调味品行业大佬。

不过其中还有一个品牌，不是国货，却被不少人误以为是国货好多年。

这个品牌就是“味好美”。

柴米油盐醋你可能比较少买它，但辣椒、胡椒、花椒、番茄酱、孜然粉等香辛料产品，每个人家里或多或少都会买到它的产品。

即使没有买过，也一定吃到过。

因为麦当劳、必胜客、肯德基等品牌，都和味好美有供应合作，味好美会为这些餐饮巨头们提供炸鸡粉、腌料、蘸酱等调味料。

在国内调味品的货架上，年营收超百亿的“味好美”，常被消费者误认为是江浙老牌国货，可它实际上是源自美国的外资企业，通过并购与创新在全球范围内开疆拓土。

目前，作为财富500强企业之一的味好美，产品遍布全球170个国家，按收入计算，也是妥妥的行业排名第一。

在中国，更是“潜伏”了30多年，悄悄捞金上千亿，是“国民品牌”老干妈的10倍多。

2023年的时候，味好美的中国营收已达157.5亿元，远超老干妈同期的54亿元，成了调味品领域藏得极深的隐形巨头。

巅峰时期，全世界的调味品市场，味好美就占到五分之一。

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味好美最早在美国起家，打出名气之后，开始进军美洲、欧洲等地，而每到一个新地方，味好美首先做的，就是咬住当地企业的合作渠道，或者直接吞并。

但味好美也不是乱买，而是瞄准当地既有认知度但又没那么大规模的企业，告诉他们，我在美国很受欢迎，用我准没错。

靠着钞能力，味好美不光近乎垄断了美国的调料生意，在全球市场也如鱼得水。

但中国市场有些不一样，按照中国消费者的口味，更喜欢十三香、卤料等调味品，对洋玩意儿没那么感冒。

自打1989年进入中国后，味好美也没打外来“洋品牌”的旗号，反而靠一套本土化的“伪装术”，悄悄扎根了国内市场。

其中的第一件事，就是给自己取了一个相当“中国味”的名字。

味好美，这个词组是不是听起来就像“金龙鱼”、“五粮液”、“老干妈”、“同仁堂”一样顺耳？

总之就是简单粗暴，入乡随俗，让人听起来完全不会觉得是洋品牌的中文名。

早期的味好美五香粉包装，仅在底部标极小英文名，同时用中国传统的红绿配色亲和消费者审美，为融入市场扫清障碍。

打造好形象后，味好美也悄悄潜入了国内西餐调味品的品类空白，毕竟那个时候的中国消费家庭，会做西餐的实在没多少，要把调味品送进他们嘴里，光靠吸引顾客来买，不如想办法主动送进顾客嘴里。

正好在味好美进入国内的差不多同一时期，肯德基、麦当劳等洋快餐也相继进入中国。

之后随着洋快餐在中国一路做大做强，与之绑定的味好美在国内市场上存在感，也越来越强。

同时味好美在中国也没有放弃收购。

2012年，味好美出资9亿，收购了武汉亚太调味食品有限公司，将其旗下“大桥牌”“厨师乐牌”鸡精收入囊中，大大提高了华中渠道的覆盖率。

并且对于这些被收购的品牌，味好美也基本不会对它们做出修改，照旧和国产调味品一起上货架，消费者也看不出背后的血统已经更换。

而2015-2020是味好美的“黄金五年”。

中国营收从58亿元增至132亿元，年复合增长率17.6%，2020年中国市场毛利率达38.5%峰值。

目前的味好美，在中国的综合市占率6.2%（低于海天11.8%），但复合调味料、香辛料的市占率，却分别达12.7%、18.3%，均为外资第一。

从小透明品牌到如今的世界调味品巨头，比起本土企业的“高举高打”策略，味好美的“润物细无声”成功渗透，或许才是同行们最需要学习的地方。

你为“味好美”花过钱吗？评论区聊起来！

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