你绝没看过的重庆玩法！避开人潮，也能享美食美景，这才是本地人的游玩秘籍！

提起重庆，很多朋友第一印象

就是洪崖洞的夜景，穿楼轻轨的神奇

但其实8D魔幻城市的魅力远不止此

想要真正玩转重庆还得跟着本地人走

不用再去人挤人的网红景点打卡

而是深入重庆后花园

带你看见不一样的山城

金刚碑

“一条石板路，千年金刚碑。”小桥、流水、人家，古树参天，这是位于北碚嘉陵江边的金刚碑给人的第一印象，也是不少重庆人的成长记忆。

这里原是古渝州最偏远的山村，早在清朝康熙年间，缙云山南坡的小煤窑星罗棋布，煤炭业日益兴旺，距今已有300多年的历史了。

在前几年进行修缮修复之后，金刚碑以崭新的面貌出现在人们面前，并成为重庆标志性打卡地之一。这里 仍然保留了原本的建筑群体，典型的川东传统建筑。层层叠叠，错落有致，犹如千与千寻中的房屋一般。

从古村落到江边距离很近，江边景色清幽，有步道沿江而建。从金刚碑出发还有一条非常经典的徒步路线，途中会经过张飞古道，北碚野温泉，游览碧绿的嘉陵江、小三峡风光带。

偏岩古镇

很多重庆人每年至少去一次的地方——偏岩古镇。这里小桥流水，枝繁叶茂、青瓦木楼，既有西南古镇的秀朴，又具江南古镇的灵动。不仅可以钓鱼，还能水中打麻将吃饭。

偏岩古镇，一到夏天存在感就特别高，这要源于它有一条蜿蜒的黑水滩河，环绕着古镇，浅浅的一湾溪水，能给人们的生活带来诸多乐趣。

这座有着300多年历史的古镇，也很是值得大家一逛。偏岩古镇曾是重庆通往华蓥古道上的一座工商古镇，现在仍然保留着昔日古朴、优雅的风貌，还曾是一些影视作品的拍摄地，一路停停走走，再尝尝偏岩的豆花饭和炸鱼，才不算白来。

金刀峡

金刀峡是一处保持着原始古老神奇的峡谷自然风景区， 进入金刀峡，你会发现这里的风光奇异独特。

古藤垂挂，林木苍翠地从岩缝间挺拔而生。这里既有幽静的碧湖，也有奔流的溪水，动静相宜。更可体验刺激的溯溪活动，亲水而行，感受自然的清凉与野趣。沿栈道探幽，仿佛能触摸到山水间蕴藏的天地灵气。

三胜码头

在重庆，有着这样一个为车服务的渡口，它始建于1960年，从北碚水土镇到对岸的北碚施家梁镇三胜村，见证了重庆60余年的光景。它也被称为主城最后一个车渡，车渡免费向市民开放。

船在江上运行的时间只有5分钟左右，很多乘客也会选择在这极短的时间内走下车，站在船上欣赏一下两岸风光，体验江风拂面。

渡口的服务区也是免费进入的，里面还有一个大露台，天气不错的时候坐在这里吹吹江风，很是惬意。

下船之后，有一家小有名气的“望江楼砂锅米线”可以去尝一尝，这这里能吃到真正的老重庆味道。

老舍故居

抗战时期，老舍曾在北碚安家，并在此期间创作了多部抗战文学作品。1982年老舍夫人胡絜青重访时，确认其为老舍全国故居中保存最完好的一处。直到现在也依旧能看到当年这位文学巨匠的生活痕迹。

建筑为中西合璧风格别墅，现馆内陈列展示了老舍在重庆期间的生活场景、手稿及《四世同堂》创作历程。

当年老舍在弹坑中种下的小树也依旧健在，从树苗长成大树，几十年来岁月流转，扎根土地的树木见证了历史的变迁。

缙云山

来北碚必去缙云山，山间常年云雾缭绕，色赤如霞，似雾非烟，深入其中仿佛置身仙境。诗句 “ 君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。 ”其中的巴山就是指的北碚缙云山。

缙云山还是具有1500多年历史的佛教圣地，与四川青城山、峨眉山并称为“蜀中三大宗教名山”。因此走进山间，你不仅能看到密林葱笼，紫雾浓淡，松涛隐约，还会经过缙云寺，温泉寺这样拥有千年历史的庙宇。

不少年轻的重庆人还喜欢到缙云山上看日出，见证金光从天际间迸出的瞬间，感受霞光满天的美好。

北温泉

在重庆几乎没人不知道北温泉的名号，北温泉位于 缙云山下，嘉陵江畔，清代即有“第一泉”之誉， 是重庆五温泉之冠， 泉水含钙量居重庆温泉之首，一年四季皆宜。

作为露天温泉，在这里你可以边泡温泉边赏江景，温度适宜，安心惬意。 温泉水缓缓冲润肌肤，轻柔温暖带给你的是全身心放松。

作为重庆之旅的必去地方，北碚除了有风景名胜，美食也是多得数不过来，道道都能俘获人心。

三溪口豆腐鱼

三溪口豆腐鱼，活鱼现杀现煮，口味是重庆人最爱的麻辣，但依旧能吃出鱼肉的鲜美，轻轻咬一口就能感受到嫩滑弹牙，整体味道辣而不燥，豆腐吸满汤汁，更是人间绝味。

拿碗刨饭

都知道重庆人对辣情有独钟，进了这家店才能真切感受到这座城市的火热。店里的耗儿鱼堪称一绝，麻辣鲜香全都集中在这一道菜上面，不要被辣椒花椒吓住，入味鲜嫩的鱼肉，吃一口就真的会爱上。

这家店的泡椒系列也是很正宗的重庆味，吃起来又辣又爽。

唯一食店

这家店在北碚相当有名，据说是北碚“米其林餐厅”之一。网上不少去吃的朋友都说这家店很霸道。

第一道菜嫩猪肝，口感确实嫩滑，火候把控得刚刚好，再加上青椒的香辣，非常开胃。

青菜牛肉丝，一般饭店比较少看到，牛肉嫩，下饭好吃。还有家常鳝鱼、火爆肥肠、排骨汤，都是重庆的家常味道。

曙光食店

这家店在北碚也很火爆，每次路过都是人满为患。经典川菜凉粉会让你难忘，Q弹口感加上麻辣鲜香，在加点豌豆放上面，就一个字，香。

芋儿鸡，据说是必点菜。整体味道麻辣鲜香，芋儿炖得软软糯糯，又粑又面，入口即化。

脑花豆腐，看这个卖相就知道不简单，舀两勺放在碗里拌饭吃，简直是味蕾享受。

酸菜鱼，整体味道可以，不输专门吃鱼的店，鱼肉细腻嫩滑，打底菜还有苕粉，性价比也不错。

洪霞餐馆

在重庆名声很大的一家店，不少地方还开了分店。店里的沾水毛肚很多人推荐，和煮火锅的口感不同，更加脆嫩，蘸上调料入口即香。

韭香腰丝是这里的特色菜，是鱼香味的，腰丝没有腥味，和韭菜一起吃更有种奇妙的口感。

店里许多菜品都可以直接闭眼点，从上桌开始香味就飘散开来，吃一顿超级满足。

车站食店

北碚嘉陵江对面的人气餐厅，远离北碚老城区，主打一手极致性价比，量大实惠。先是这个脑花豆腐，洪霞、曙光都有这道菜，车站食店真的不一样，他们家最大的优点就是海椒很香。

这个牛肉丝挺好吃，牛肉嫩也有味，加了很多香菜还有仔姜，越吃越上头。

一致好评的肝腰合炒，好吃就完事了，用这个下饭连干两碗不是问题。

番茄蛋汤更是给人惊喜，都是两碗两碗地喝，是吃过所有馆子里番茄蛋汤最浓郁的。

饕老居耙牛肉

一个砖房的老店，这两年新翻修了，味道依然在线，牛肉牛筋都非常软烂入味，就算是吃原汤，也非常浓郁。

二娃烧烤

在北碚火得不得了的一家烧烤店，来重庆吃烧烤，豆干苕皮是必点，他家的豆干苕皮只包了葱，依旧能烤得非常香。

烤茄子里面加了粉丝，又糯又滑的口感令人难忘。

松毛蒸饺

北碚本地人非常喜欢的一家店，全手工现包现卖的饺子，是这家店的特色，咬一口，汤汁四溢，肉香面香一起涌入口中。

这座红遍国内外的奇幻城市

其实还有很多种不同的打开方式

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