阴雨连绵柘城椒农心焦 田间指导保丰收科技特派员在行动

河南经济报记者 郭俊娟 通讯员 陈焕丽

立秋以来，柘城县出现持续降雨天气，导致当地朝天椒种植遇涝，已转红的椒果因无法及时采收，出现了裂果、腐烂、霉变及死棵等现象。面对这一困境，河南省辣椒产业科技特派员服务团迅速行动，深入田间地头，为椒农提供科技支持，全力保障朝天椒产业稳定发展。

9月23日至26日，由申爱民、赵香梅、李建欣、张丽霞、李志萌、李芳霞、韩艳红等7名专家组成的科技特派员服务团，先后前往河南省腾跃科技有限公司牛城乡朝天椒种植田、柘城县辣椒研究发展中心朝天椒品种展示基地及柘城县固堆集朝天椒种植基地，实地查看情况，并进行详细分析。

专家们指出，此次持续降雨天气对朝天椒的影响主要体现在四个方面：一是根系受损，病害高发。土壤长期积水会导致根系缺氧窒息，易引发根腐病。同时，高湿度环境加速了疫病、炭疽病等真菌病害的传播，严重时整株枯萎死亡。二是授粉受阻，坐果率低。雨天昆虫活动减少，花粉易被雨水冲散吸水破裂，导致落花落果现象明显，结果数量大幅减少。三是品质下降，成熟延迟。光照不足影响光合作用，使果实着色不均匀、辣味变淡;水分过多导致果实含水量高、易开裂，耐储存性变差，成熟时间推迟。四是植株徒长，抗逆性弱。长期阴雨和光照不足导致朝天椒茎秆细弱、叶片薄大，抗倒伏和抗病能力显著下降。

针对涝害问题，科技特派员服务团提出了一系列切实可行的应对措施。在雨前预防阶段，专家建议农户疏通田间“主沟+腰沟+畦沟”三级排水系统，确保快速排水;地势低洼地块提前起高畦，避免根系浸泡。同时，喷施保护性杀菌剂形成保护膜，降低疫病、炭疽病暴发概率，并追施高钾叶面肥增强植株抗逆性。在雨中巡查阶段，专家指导农户重点检查排水系统是否堵塞，及时清理淤泥和杂草，防止积水漫畦;对轻微倒伏的植株进行临时固定，避免茎秆折断。

雨后补救阶段，服务团提出了分步骤的“急救”方案。首先，雨停后2小时内排净田间积水，随后浅耕松土破除土壤板结，并扒开根部周围泥土通风晾干。其次，针对根腐病、疫病和炭疽病等病害，使用特定药剂进行灌根和喷雾防治。同时，淋施微生物菌剂促进新根萌发，喷施氨基酸肥和硼肥补充养分、提高坐果率。最后，清理田间病叶、病果和死株，增加通风透光，降低田间湿度。

此外，科技特派员服务团还前往柘城帽王村的王子采摘园，对花菜、草莓、洋葱等多种蔬菜的种植进行了技术指导，充分发挥了专业优势，助力当地农业发展。

此次科技特派员的及时介入和科学指导，为柘城县朝天椒产业撑起了“防护伞”，为保障椒农丰收、促进农业可持续发展奠定了坚实基础。