中国第二大生猪养殖企业：上半年出栏量1793.19万头，仅次于牧原

猪肉是我国居民第一大消费肉类，产量和消费量占肉类的六成左右。2025年上半年，全国猪肉产量达到3020万吨，较去年同期增加39万吨，增幅为1.3%。作为全球最大生猪生产大国，上半年出栏量为36619万头，同比增加0.6%（224万头），连续两个季度保持增长态势，且第二季度增速较第一季度提升0.5个百分点。

20家上市猪企上半年累计出栏9477.31万头，大约占全国总量的四分之一。行业呈现“强者恒强”的马太效应，牧原股份稳居第一，出栏量同比增长18.54%至3839.40万头，占TOP20上市猪企出栏总量的40.5%。商品猪销售收入达到708.68亿元，同比上涨26.49%。

1-6月，公司实现营收764.63亿元，净利润105.30亿元，同比分别增长34.46%和1169.77%。一方面得益于生猪出栏量的增加，带动收入增长。另一方面由于养殖成本下降，进一步增厚利润，其生猪养殖完全成本已从1月的6.55元/斤逐月下降至6月的6.05元/斤，到年底有望拉近5.5元/斤关口，实现全年成本平均6元/斤的目标。

持续的研发创新是牧原最大的底气，公司建立了猪群舒适度标准，通过智能环控系统实现对猪舍环境的智能调控，同时基于物联网技术打造的牧原智能测定仪、牧原智能巡检机器人、牧原猪群咳嗽管家等产品，对养殖全过程进行实时监控，呵护猪群健康。

位居次席的温氏股份，上半年实现营业收入498.52亿元，净利润34.75亿元，同比分别增长5.91%和159.12%。生猪养殖业务成为盈利主要驱动力，出栏量为1793.19万头，同比增长24.75%，其中肉猪（毛猪和鲜品）1661.66万头，同比增长15.6%，已完成年度目标（3300万-3500万头）的50.4%；仔猪131.53万头，同比大涨204%。

新希望位列第三，上半年累计销售仔猪205.66万头、肥猪639.28万头，合计出栏844.94万头，同比下降2.75%。全年预计会保持在1600万-1700万头，基本和去年相当。截至6月末，一体化自养与合作放养的存栏量比例约为37:63。

降本是养猪行业的长期考题，新希望进一步加强种猪遗传性状改良。在公猪端，日增重1000克以上公猪已经全面覆盖，其中日增重1200克以上覆盖率达到57%。在母猪端，对祖代场线进行纯种猪替换，帮助提升父母代繁殖性能。

除了新希望，上半年生猪出栏量出现下滑的还有天邦食品（同比减少1.99%）、华统股份（同比减少19.88%）、罗牛山（同比减少16.19%），其中傲农生物（同比减少43.26%）跌幅最大。

正邦科技（同比增长125.69%）、立华股份（同比增长118.35%）、东瑞股份（同比增长116.16%）则成为行业“增长黑马”，出栏量同比激增超过100%，实现翻倍增长。

2023年12月27日，双胞胎集团正式接管正邦科技，去年，59个猪场项目和16个饲料厂实现复工复产。通过注入数字化养殖、饲料配方优化等核心技术，导入成熟的成本管控流程、资源优势，叠加资金支持，公司重回发展正轨。

今年上半年实现营收营收68.38亿元，净利润2.02亿元，同比分别增长112.17%和258.18%。其中，生猪养殖业务收入40.77亿元，较上年同期增长134.59%。主要得益于销量大幅提升，仔猪出栏200.6万头，商品猪出栏157.06万头，较上年同期分别增长128.20%和121.16%。

图源：国际畜牧网