福建
作为中国历史上最早以救荒为宗旨的农学、植物学专著，《周宪王救荒本草》明刊本（徐光启、王磐参与相关工作）以 1100 页的厚重篇幅，承载着明代应对饥馑的民生智慧，更在植物学研究史上写下开创性篇章。
全书收录植物 414 种，其中 276 种为作者新增（占总数 2/3），多是实践中发现的可食野生植物 —— 这一突破不仅拓宽了古代食物来源，更极大丰富了中国植物学研究范畴，填补了野生可食植物系统记录的空白。剩余 138 种虽为历代本草旧识，却也与新增物种共同构成了完整的 “救荒植物图谱”。
为契合 “救荒” 实用需求，书中分类体系极具巧思：将植物分为草（245 种）、木（80 种）、米谷（20 种）、果（23 种）、菜（46 种）五部，每部再按叶、根、实、笋等可食部位细分。这种以 “食用” 为核心的分类方式，让饥荒时人们能快速定位可用植物，堪称古代 “生存指南” 的典范。
其科学性更超越时代：每种植物均详载名称、别名、产地、生长环境，尤其对形态特征的描述精准细致，远超历代本草；首次将花器官作为分类指标，理念极具前瞻性；还规范了大量植物学学术用语，为后世研究奠定术语基础。
这部典籍既是应对饥荒的 “民生宝典”，也是推动植物学发展的 “学术标杆”。数百年后重读，仍能清晰感受到古人对自然的探索、对民生的关怀，成为连接古代科技与当代研究的重要桥梁。
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