大家餐桌上的一盘蔬菜,
在新华社记者眼中有多精彩?
最近,他们来到广东肇庆怀集,
在这里,“一根丝瓜”
引起了大家的关注,
究竟是怎么一回事?
下面一起来了解一下!
以下为新华社发布全文:
新华社
一根丝瓜的供港之旅
清晨6时,天光穿透云层,
广东肇庆怀集双甘
供港农业基地已是一片热火朝天。

李大姐和工友们灵活穿梭在翠绿的瓜田,
伴随一声声清脆的“咔嚓”,
笔直的丝瓜被摘下放入竹筐,
再一筐筐、一摞摞搬上三轮车,
送往基地中心分选后,
整齐地装进保鲜箱中。
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△畅达的交通、温暖的气候、充沛的降水、广袤的土地、充裕的劳动力,为怀集县发展集约化、规模化蔬菜种植提供了得天独厚的先决条件。图源 怀集发布
广东肇庆地处北回归线上,
是粤港澳大湾区的“菜篮子”,
怀集则是“岭南蔬菜之乡”。
这里水资源丰富,早晚温差大,
适宜种植各类瓜果蔬菜。

广东全农农业有限公司怀集基地经理钟秀云:
“我们基地种植面积一共有3000多亩,每年夏秋季种植包括节瓜、茄子、苦瓜、丝瓜等多种蔬菜。每天上午,种类丰富的新鲜蔬菜从这里出发,再几经周转,销往粤港澳大湾区的各个城市。”
钟秀云告诉记者,
蔬菜基地为周边
提供了50余个就业岗位,
在冬春季基地农忙时,
还会有云南、
贵州的老乡加入“采摘大队”。

中午11时,骄阳如火,
伴随着发动机的轰鸣,
青翠的丝瓜带着露水,
从肇庆启程。
“我每天凌晨4点就起床了,赶到肇庆的4个基地收菜,到中午出发,把菜送到东莞集散基地,一天下来能跑500多公里。”驾驶员顾师傅如数家珍,这条运输线路他隔天就要跑上一趟。
到了下午3点,
来自肇庆的丝瓜、云南的生菜、
内蒙古的土豆、四川的青笋、
山东的大蒜等新鲜蔬菜,
汇聚在东莞果蔬加工基地,
等待配齐后发往香港。
“我们在东莞的保鲜冷库有5000多平方米,蔬菜在这里加工后,不仅直销香港,还同步配送到内地的超市、饭堂以及大型连锁餐饮。”广东全农农业有限公司董事长助理袁兆飞说,公司制定了从种植到销售的标准规范,全流程高标准保障蔬菜食品安全。
袁兆飞说,
通过与广东省农业科学院、
华南农业大学等院校
科研技术单位开展院企合作,
公司每年引进新品种、新技术,
不断提升蔬菜品质,满足消费者需求。
公司与广东省农业科学院
合作研发的“全农1号”丝瓜,
还通过了广东省非主要农作物品种评定。

下午5点整,天色渐暗,
一辆辆装载蔬菜的货车陆续从东莞驶发,
经海关抽检后,运往深圳文锦渡口岸。
入夜后,这些蔬菜会分别运往
香港各地的批发市场和商超,
整齐地摆上货架。
海关的统计数据显示,2024年广东供港澳蔬菜及食用菌34.64万吨、货值21.94亿元人民币。多种类、高品质的内地优质农产品,源源不断充实着香港“菜篮子”,丰富着香港居民的餐桌选择。
如今,
随着技术升级、交通完善,
新鲜蔬菜以更加实惠、优质的菜品
向大湾区居民稳定供应。
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△在深农农场肇庆种植基地,村民采摘泰国椰菜。肇庆市融媒体中心记者 王永强 摄
记者从肇庆市农业农村局了解到,肇庆共有农产品出口备案基地209家、供港澳农食品企业48家,涵盖冰鲜家禽、蔬菜、牛奶、水产等多品类。为了便利农产品销往港澳,肇庆海关与肇庆市农业农村局联合打造“小肇优选”检测平台,集成了先进的检测设备与优秀的技术团队,对9500余项关键指标开展检测,满足境内外市场多样化认证需求。
来 源:新华社 怀集发布 肇庆发布

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