女子被服务员泼开水后续，伤势惨重，凶手事后嚣张炫耀，原因曝光

这事儿闹得挺大，9月7号晚上，北京一个叫小沫的女子跟三位朋友去大连旅游，逛了一天累坏了，就找了家当地挺有名的日料店吃饭。那店在滨海西路附近，口碑不错，主打高档日式料理，她们之前还特意打电话问过，确认九点多还能出餐，不会耽误厨师啥的，才决定去。结果点菜上菜过程中，服务员就开始出问题了。先是问酱油的时候，那服务员拿瓶子搁桌上，动作重得像故意找事儿，瓶子磕桌子声音挺响的。她们没多计较，继续吃。

吃到一半，海胆饭没上来，小沫问了句，服务员过来翻订单，说没这道菜，是客人点错了。她们拿出手机截图给看，订单清清楚楚写着海胆饭，服务员看了半天，才去后厨催。菜终于端上来时，已经九点多，店里快打烊了。服务员擦桌子擦得急，明显不耐烦。她们本来就担心耽误人家下班，态度一直挺客气的，没骂人也没吵架。可服务员那边越积越气，觉得客人说她服务差，还推卸漏单责任。

就在结账前，服务员忽然在店堂中间倒地，捂着胸口喘不上气，动静不小，周围人全看过来。小沫她们本来跟她有点小摩擦，但人总不能见死不救啊，就赶紧过去帮忙。小沫蹲下握住她手，说让她慢慢呼吸，稳一稳。谁知道服务员一下子就站起来了，手里拿着个水壶，里面全是刚烧开的热水，直接往小沫身上泼。热水全浇在前胸和两个胳膊上，烫得皮肤立马起泡，衣服都湿透了。泼完后，服务员没一点愧疚，还对着小沫手机镜头比了个耶的手势，笑得挺得意的，像在炫耀似的。

这下全店乱套了，小沫疼得直捂胸口，朋友们赶紧报警。警察来得快，把服务员带走，她还边走边喊要弄所有人。医院检查结果出来，小沫前胸和双臂烫伤达到三度，皮肤局部溃烂，得裹厚纱布，换药疼得要命。医生说这伤不轻，后续可能留疤，得长期护理。朋友们旅游计划全泡汤了，行李都没拆，就先送小沫去医院处理。

警方那边动作也快，调查完监控和证人，说服务员这是故意伤害，直接行政拘留十天，外加罚两百块钱。拘留从9月8号开始，到18号结束。罚款是治安处罚，算轻的，但考虑到伤情，这点钱根本不够看病的。小沫丈夫黄先生从北京飞过来接人，9月8号中午到大连，帮着办出院手续。黄先生找店长谈赔偿，店长说服务员平时表现正常，就因为下班晚了点才这样，赔两百块意思意思。黄先生觉得这太少，医疗费光急诊就超了，疤痕修复还得花更多，两人谈不拢。

店长后来推给法务，说走法律程序解决。黄先生请了律师，律师一看病历和监控视频，直摇头，说店里态度太冷淡了，明明是店员干的，顾客在店里受伤，责任得担。律师准备起诉，要求合理赔偿，包括误工费和精神损失。9月21号，官方消息确认服务员拘留和罚款的事儿，但赔偿还没定。黄先生说，店里到现在也没正式道歉，就甩两百块打发人，太不靠谱了。

回溯整个过程，服务员为什么这么干，原因查清楚了，就是因为小沫她们点出她服务态度差，还说她漏单推责任，加上用餐时间拖到下班，她觉得被耽误了，怀恨在心。监控显示，她倒地前就去后厨接了壶热水，假装不适就是为了报复。泼水那一刻，水壶里水温高达九十多度，烫伤这么重不是意外。服务员比耶的手势被视频拍下来，传上网后，大家都看傻了，这哪是服务员啊，简直像街头闹事。

事件发酵后，网上议论纷纷。很多人说服务行业下班晚是常态，客人多点耐心点，但服务员也不能拿热水泼人啊，这不是一时冲动，是蓄意伤害。网友吐槽罚两百太轻了，三度烫伤治疗费至少几千，拘留十天出来还能干别的？还有人觉得店里管理有问题，高档日料店服务员素质这么低，培训跟不上。黄先生发视频曝光，播放量上百万，评论区全是声援的，说支持起诉，让店家长点教训。

小沫伤情更新，9月10号左右出院回家北京，胳膊还吊着，换药每天一次，止痛药吃了不少。医生叮嘱避开热水和阳光，恢复期至少一个月。黄先生说，小沫平时爱旅游，这次本想放松，结果落一身伤，心理阴影不小。店里那边，听说服务员拘留完就没再上班，店长对外口风是内部处理，但没细说。整个事儿从9月7号发生，到22号，警方结案了，但民事赔偿还在拉锯。