前几天跟一个做餐饮的老板聊天,他说一句话让我印象很深:“我每天都在忙,店开了三年,结果越忙越乱。我到底要往哪走?我的战略是什么?”
这句话其实很典型。
很多中小企业老板,每天在忙,产品上新、做活动、谈合作,脚步一刻不停。但问到战略时,往往一脸迷茫。要么觉得“战略就是喊口号”,要么觉得“战略是大公司才玩得起的东西”。
可问题是,没有战略,你所有的努力都可能白费。战略不是锦上添花,战略是企业的方向盘。
战略是什么?不是口号,是选择
很多人把战略理解错了。战略不是一句口号,更不是写在PPT上的“成为行业第一”。
《战争论》里有一句经典的话:“战争是政治通过另一种手段的延续。” 换句话说,战争的目的永远是政治,军事行动只是工具。
放到商业世界,道理一样:战略是企业目的的延续,战术、营销、执行,都是实现战略的手段。
我常跟客户说,战略的核心其实就两个字:选择。
你选择服务谁,你选择打什么仗,你选择放弃什么。
比如星巴克,它的战略不是“卖咖啡”,而是“卖第三空间”,选择的不是便宜咖啡市场,而是营造一种生活方式。
比如拼多多,它的战略不是“再做一个淘宝”,而是“选择低线市场,满足用户便宜好货的需求”。
战略就是你敢于不做什么,敢于聚焦什么。
为什么很多企业没有战略?
我接触的中小企业老板,普遍有几个误区:
1、把战术当战略
比如说要不要投广告,要不要找主播带货,这些都是战术。战略是你要不要做高端品牌?要不要走线上线下结合?这是两个层面的问题。
2、舍不得放弃
很多企业想“既要又要”:既要做高端市场,也要做大众市场;既要做线上,也要做线下;结果就是资源分散,样样都碰,样样都不精。
3、只看短期,不看长期
餐饮行业里常见,一到节假日拼命搞活动,一天能卖几十万,觉得自己生意很好。但你问他五年想做什么,怎么扩张,怎么复制,他说不出来。
这就像打仗,今天攻这座城,明天打那条路,缺乏总的作战计划。最后可能赢了一两场小仗,却输掉了整个战争。
如何制定公司战略?几个关键步骤
很多人一听战略,觉得太虚了。但其实,战略完全可以落到实操。
我总结了几个关键步骤,供大家参考:
1、明确目标:你要赢得什么?
在《战争论》里,克劳塞维茨说过:“战争的目的在于迫使敌人屈服于我们的意志。”
商业里也是一样,你的目标是什么?是要成为区域第一,还是要在细分品类做到全国知名?是要盈利,还是要先做规模?
没有目标,战略无从谈起。
2、选择赛道:你在哪打仗?
战略第一步就是选战场。
比如农夫山泉,它不和可口可乐、百事拼碳酸饮料,而是切入包装水,做“有点甜”。
比如喜茶,它不是传统奶茶的低价竞争,而是选择高端茶饮市场,抬高价格天花板。
对中小企业来说,更要避开巨头正面冲突,找到属于自己的细分赛道。
3、识别敌人:你和谁竞争?
战争的本质是敌我关系。企业战略同样如此。
你要搞清楚,你的对手到底是谁?有时候不是同行,而是跨界的企业。
比如瑞幸咖啡,它的对手不只是星巴克,还有便利店咖啡。
比如小米,它的对手不是华为单一品牌,而是整个高性价比市场。
识别真正的竞争对手,才能制定有效的战略。
4、配置资源:集中力量打主战场
《战争论》里强调过“集中兵力打击敌人要害”。
商业世界也是一样,资源有限,必须集中。
如果你有100块钱,分到十个项目上,每个都不够用;但如果集中在一个关键点,可能就能形成突破。
比如农夫山泉当年主打一句“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”,就是把资源集中在一个传播点上,迅速抢占心智。
5. 制定行动:战略落到战术
战略必须落到具体行动,否则就是空话。
比如你决定走高端路线,那就要体现在包装设计、渠道选择、定价策略上。
比如你决定深耕社区零售,那就要在终端陈列、促销、用户关系上下功夫。
战略不只是一句话,要转化为一系列战术动作。
战略的难点:在于坚持
很多老板不是不会做战略,而是战略制定好了,却坚持不下去。
这些年,很多企业都在学习“胖东来”。
胖东来的战略很清晰:做极致的顾客体验,哪怕牺牲利润也要让顾客满意。很多人觉得他傻,但胖东来活下来了,而且成为行业标杆。
为什么?因为他战略坚定,不被短期利益诱惑。
相反,很多企业一开始也喊“以用户为中心”,结果遇到一点压力,就立刻转去拼低价,最后迷失方向
战略的核心是选择,而选择意味着放弃。难点就在于,能不能抗住诱惑,坚持到底。
做品牌战略咨询这些年,遇见不同行业类型客户。我越来越相信一句话:“企业的问题,90%是战略问题。”
很多企业不是死在产品上,而是死在方向错了。
不是死在钱不够,而是死在资源分散。
不是死在竞争激烈,而是死在自己没有清晰定位。
战略不是高大上的理论,而是每天都在发生的选择。
比如要不要做预制菜?要不要找明星代言?要不要上抖音?这些选择背后,其实都在考验你的战略。
所以我认为:
中小企业老板,别觉得战略离你很远。
战略就是你今天决定往东走还是往西走;就是你决定专注一个爆品,还是摊开做一堆SKU。
战略不是纸上谈兵,而是活生生影响你未来三五年的命运。
《战争论》告诉我们,战争的本质是斗争和博弈,商业也是如此。
制定战略,不是为了看起来高大上,而是为了在混乱中找到方向,在竞争中找到生存之道。
战略是什么?
是选择,是方向,是放弃。
如何制定战略?
目标、赛道、敌人、资源、行动,缺一不可。
做企业就像打仗,你不可能不制定战略。唯一的区别是,你是主动制定,还是被动卷进别人的战略里。
“战术上的勤奋,永远弥补不了战略上的懒惰。”
如果方向错了,跑得再快也没用。
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