守衡创研・食安筑基：坚守清洁标签 + 创新技术 德慧研发加减法​

当昼夜均分、寒暑相平，秋分以 “平衡” 为核，勾勒出自然循环的精妙韵律。这一节气智慧，恰与德慧在食品领域的坚守不谋而合 —— 以 “清洁标签” 守好健康底线，用 “创新技术” 突破品质边界，在研发中做足 “加减法”，筑牢食品健康根基，为消费者带来契合秋分平衡养生的健康之道。

创研之“减法”：去繁就简，天然清洁，筑牢健康基石

德慧对 “清洁” 的践行，是一场贯穿原料筛选、生产加工到成分添加的全链条深度坚守，每一步都以 “去繁就简” 为核心，只为留存食材本真的健康与营养。

在原料端，德慧严选全球高品质产地 —— 从源头把控亚麻籽的种植环境，以天然纯净的基底，为产品打下 “干净” 的底子。在成分端，不过度加工，非必要不添加，优先使用正面配料，坚决剔除人工色素、防腐剂等多余成分，只保留食材本身的天然营养。基于这套 “去繁就简” 的清洁理念，德慧的亚麻籽系列产品不仅完全契合清洁标签的核心要求，更凭借严苛的品质管控斩获有机认证等权威资质，成为食品行业 “天然清洁” 的标杆。

在实际应用中，德慧亚麻籽更是展现出强大的适配性——应用于肉类食品时，既能通过膳食纤维改善肉质口感，减少脂肪添加，又能以 α- 亚麻酸提升产品营养价值，让肉类食品在 “减负担” 的同时更健康；融入烘焙食品中，可替代部分精制面粉，增加膳食纤维含量，缓解烘焙食品 “高糖高油” 的痛点，让消费者在享受美味时无需担心健康问题；添加至宠物食品里，其天然的营养成分能满足宠物对必需脂肪酸、膳食纤维的需求，避免人工添加剂对宠物肠胃的刺激，为宠物健康保驾护航……

创研之“加法”：突破局限，健康为本，升级营养与体验

在坚守清洁标签 “减法” 的同时，德慧从未停止对创新技术的探索，以技术 “加法” 为清洁标签产品赋能，打破 “天然功能性成分难吃、易失活” 的行业痛点，实现营养与体验的双重升级。

面对亚麻籽中 α- 亚麻酸易氧化、膳食纤维口感粗糙、营养吸收效率低等行业难题，德慧研发团队精准突破：采用超临界 CO₂萃取技术处理亚麻籽，在低温、无溶剂的环境下提取亚麻籽油，完整保留 α- 亚麻酸等不饱和脂肪酸的活性，避免传统萃取工艺中营养成分流失或引入化学残留的问题，让每一滴亚麻籽油都兼具纯净度与营养价值；针对亚麻籽粕（提油后残渣），通过超微粉碎技术将其研磨至微米级颗粒，不仅彻底改善膳食纤维的粗糙口感，更能破坏原料细胞壁结构，促进其中蛋白质、矿物质等营养成分的释放，大幅提升人体吸收效率。

此外，为适配肉类、烘焙、宠物食品等多场景应用，德慧还开发梯度低温烘焙工艺—— 通过精准控制温度与时间，在杀灭亚麻籽有害微生物的同时，避免高温导致的营养破坏，还能激发亚麻籽的天然香气，让亚麻籽的健康价值在肉类行业、烘焙行业、宠物食品行业等多领域充分释放，真正实现 “健康不打折、体验更出色”。

在德慧的产品理念中，清洁标签的 “减法” 与创新技术的 “加法” 并非对立，而是相辅相成、和谐统一的整体 ——“减法” 是守住健康的根基，剔除多余、留存天然，让每一款产品都有 “干净” 的底色；“加法” 是突破品质的关键，以技术赋能，让清洁标签产品在营养保留、口感体验上更上一层楼。未来，德慧将继续秉持这一平衡之道，不断探索创新，为消费者带来更多兼具健康、营养与美味的优质产品，传递中华传统平衡智慧之外，助力大众开启健康生活新方式。