鲁菜大师竞技海鲜捞饭！来“齐鲁超赛”逛烟台好品、尝鲁菜美食

齐鲁晚报·齐鲁壹点 钟建军 通讯员 徐晓童

当球赛与美食相遇，会碰撞出怎样的火花？快来“齐鲁超赛”烟台赛区一探究竟。“‘参’入烟台 拥‘鲍’大海”齐鲁超赛烟台赛区美食好品荟将于9月20日、27日下午三点至十点，亮相烟台体育公园。本次活动设集中展销区，划分两大板块、七大功能专区，通过现场烹饪展示、特色菜品试吃、产品展销、互动体验、暖场表演等多元形式。

“本次活动将分为‘鲁菜美食荟’‘烟台好品荟’两大主题，全方位呈现烟台地方特色物产与鲁菜文化魅力，承接赛事流量、带动餐饮及相关产业消费。”烟台市商务局相关负责人介绍。其中“鲁菜美食荟”系列活动包括特色美食展示区、鲁菜大师技艺传授区、氛围营造与非遗展演、“海鲜捞饭”名厨邀请赛、特色烧烤专区，主办方将邀请烟台知名餐饮企业现场展销经典鲁菜、地方特色餐饮、精美小吃及预制菜，还将邀请3位鲁菜大师现场演示经典鲁菜制作。值得一提的是，活动将邀请30名烟台本地知名厨师现场竞技，以海肠等海鲜搭配米饭制作海鲜捞饭。由3位鲁菜大师与5名“齐鲁超赛”组委会成员组成评委团评分，现场评选并颁发匠心奖、传承奖、创意奖，由专业主持人及礼仪人员完成颁奖环节。

“烟台好品荟”系列活动包括舞台活动区，每日安排暖场表演与主题活动，通过“表演+互动+推广”结合的形式，吸引人流聚集、提升现场活跃度。日韩消费品（外贸优品）专区集中展示出口食品、家居好物、户外装备等外贸优品。烟台好品专区邀请烟台本土头部名优企业入驻，集中展示烟台苹果、莱阳梨汁、蓬莱八仙酥等。老字号非遗专区汇聚烟台本地非遗、老字号、文创商家，集中展销八仙葫芦、烟台剪纸、胶东槐花蜜等老字号产品及文创产品。土特产专区集中展示烟台本地工艺品、特色食品、优质农产品等。汽车展区邀请烟台本地汽车经销商入驻，展示各种品牌车型，拉动汽车消费。

这个周六，一场集美食、好物、赛事、表演于一体的精彩盛宴已备好，快喊上亲朋好友来打卡，在吃喝玩乐中品味烟台特色，共度欢乐时光。

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