东莞理工学校食堂后续：教育局进驻家长怒了！8千学子靠泡面充饥？

家人们，最近东莞教育圈这事儿闹得也太大了！直属东莞市教育局的公办中职名校——东莞理工学校，愣是因为个食堂问题把家长们逼得建了专属投诉群，最后连市教育局都直接派员进驻处理，这到底是捅了多大的篓子？

咱先说说这事儿的来龙去脉。新学期刚开学没几天，东莞理工学校的家长群就炸了锅，不是因为孩子学习跟不上，而是因为孩子们连口热乎饱饭都吃不上。有家长在群里吐槽，自家孩子打电话哭诉说，食堂的饭菜价格比上学期贵了不少，可分量却肉眼可见地变少，有时候打一份饭根本吃不饱，青春期的孩子正是长身体的时候，饿肚子哪能行？更让人揪心的是，有学生反映饭菜里的食材带着异味，明显不新鲜，谁敢让孩子吃这种可能有问题的东西？

没办法，孩子们只能另想办法。学校小卖部就成了"救命稻草"，方便面、茶叶蛋成了热销品，不少学生干脆在宿舍里囤起了泡面，正餐全靠这些速食对付 。有位学生妈妈说得特别实在："钱不是问题，重点是得让孩子吃好啊！"这话简直说出了所有家长的心声。要知道，这所学校可是国家级重点中职学校，在校生足足有8000多人，这么多孩子的吃饭问题，怎么就没人管呢？

除了饭菜质量差，排队问题也快把学生逼疯了。下课后食堂窗口前全是长队，排个十几二十分钟是常事儿，有时候排到了菜也凉了，甚至还有学生干脆排不上队，只能饿着肚子去上课。更气人的是，小卖部的东西还比外面贵，等于孩子吃不饱饭就算了，想吃口泡面还得多花钱，这换谁能接受？

其实早在9月5号，就有家长收到了学校发的说明信，虽然没盖公章，但也算给了个说法。信里说因为原来的食堂运营者合同到期，暑假重新招标了新运营商，来了一大批新员工，对设备和师生口味不熟悉，需要磨合时间 。当时校方工作人员也回应说正在整改，可家长们等了几天，情况压根没好转，反而越来越糟，这才彻底忍不了了。

更有意思的是，有细心的家长去查了招标信息，发现今年6月学校确实委托招标公司对食堂服务项目进行了公开招标，7月中旬公布中标方是宁波鸿邦劳务发展有限公司。可让人纳闷的是，这公司公示的联系电话居然是空号，这靠谱吗？后来学校解释说，这家公司不是食堂承包商，只是劳务派遣公司，负责给食堂派工作人员，资质是合格的，电话空号是因为公司没及时更新网络信息 。但这说法还是没打消家长的疑虑，有懂行的家长分析，学校把食堂从承包改成自营，又通过劳务派遣找员工，这种模式按理说成本该更低，怎么反而出现加价减量的情况？

直到9月8号，学校终于正式致歉了，承认在食堂从承包转自营的过程中管理跟不上，服务不到位，还成立了专门的处置工作组。这次的整改措施说得倒挺具体：增加供餐窗口和服务人员，提高配餐效率；组织学校行政、党员教师还有家长代表一起验收食材，把好质量关；按照非营利原则重新核定价钱，公示后再执行；还得培训厨工，丰富菜品，畅通沟通渠道，建反馈机制 。当天食堂门口就设了监督协调点，看来是真的想解决问题了。

更关键的是，东莞市教育局这回是动真格了，直接派工作人员进驻学校处理这事，还协调了外校的食堂负责人来指导整改。要知道，校园食品安全从来都是底线问题，之前云南就有小学食堂查出37公斤发绿发臭的猪肉，最后被市场监管局罚款1万元，这种教训还不够深刻吗？东莞理工学校作为公办名校，更应该守住这份责任，怎么能在孩子的吃饭问题上犯迷糊？

现在家长们最关心的是，这些整改措施到底能不能落到实处。之前说的新员工不熟练，难道就能成为加价减量、食材不新鲜的借口？有家长调侃说，难道是打菜阿姨手抖得太熟练，收钱时按错数字更熟练？这话虽然是玩笑，但也戳中了问题的关键——管理漏洞才是根本原因。

其实处理这类问题有成熟的流程可循，就像有些地方规定的，收到投诉后要24小时内启动调查，区分一般问题和重要问题分类处理，涉及食品安全的交给市场监管部门，涉及腐败的交给纪检监察机关 。这次东莞教育局介入，也该按这个标准来，不光要整改食堂，还得查查招标过程有没有问题，管理上到底出了哪些疏漏。

说到底，家长们的诉求特别简单：让孩子吃得安全、吃得饱、吃得实惠。8000多名学生的就餐问题，可不是小事，这直接关系到孩子们的身体健康和学习状态。现在虽然学校表态了，教育局也介入了，但后续效果还得靠时间检验。家长们可得盯紧了，毕竟孩子在学校的每一顿饭，都牵动着家里的心。

校园食堂从来都不是小事，它藏着教育的温度。希望东莞理工学校这次能真正吸取教训，别再让"泡面充饥"的闹剧重演，也希望其他学校能引以为戒，把孩子的吃饭问题当成头等大事来抓。毕竟，能让学生安心吃饭，才是办学的基础啊！

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