北京
我是山东人，老家在济宁，因为我们挨着河南濮阳，加上我们单位有几个河南同事，所以我对河南非常了解。上个月，河南的一个同事要结婚，我和他关系很好，他还宴请我去河南吃酒席，这种喜酒必须要去，而且如今高铁也便利，到河南也用不了两小时，于是我就前往河南。
原以为我对河南非常了解，结果到了河南吃酒席回来后满脸疑惑，尤其有5个问题没想通！
1、河南酒席为啥还在家里办？
我去河南同时是河南农村的，其实现在农村和城市没啥区别，大家收入也多了，生活水平也大幅提升，过去都是在家里办酒席，那时是条件所限，如今都是去饭店吃席，我的老家山东都是去饭店办酒席，但是河南这边还是在农村家里办酒席，和过去一样，屋里院子里全是吃席都，有些还要等人吃完，就像流水席一样，这让我想不通为啥。
2、河南酒席为啥不用本省白酒？
我们山东酒席一般喜酒都是本省的，白酒都是琅琊台、孔府家酒、扳倒井等等，啤酒就是青岛啤酒。而河南也是白酒大省，这里名酒白酒很多，我知道就有宋河粮液，杜康酒等等品牌，但是在河南的酒席上，却很少喝本省的白酒，反而喜欢喝贵州和江苏品牌，当天同事婚礼喜酒就是贵州一款白酒。
3、河南为啥没有985？
我们山东985大学很多，就连周边各个省都有985，但是偌大的河南却没有一所985，而且河南还是人口大省，每年数百万考生，为啥河南没有985呢？这也是让我想不通的。
4、河南为啥没有历史古建筑？
几乎每个地方都有历史文物，尤其是规模宏大的历史古建筑，比如庙宇、亭台阁楼等等，北京有几百年历史的故宫，各种元明清朝代保存的建筑物特多，河南旁边的陕西都有大雁塔和明代城墙，安徽和江苏的古镇都有上千年，而河南就连民国时期的建筑物都很难找到，这是为啥呢？
5、河南为啥爱吃面？
到了河南就如同到了碳水故乡，这里很多美食都是用面制作。当地人特别爱吃面食，馒头、馍、烧饼、烩面等等，就连酒席上都有馒头和烩面，这种美食当个地天天吃不会腻吗？
这就是我到了河南吃酒席遇到的问题，有知道为啥的吗？
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