从戈壁滩到上海商超，19.9元一个的新疆苹果凭什么？

9月，新疆泽普秋意渐浓，早晚温差愈发显著，枝头的苹果正加速积累着甜蜜，逐渐成熟。

与此同时，近5000公里外的上海，在沪喀消费协作成果发布暨消费协作联华市场化阵地发布仪式上，泽普苹果正式授权Ole'精品超市、联华超市、叮咚买菜、大润发、本来生活网、佳农食品等8家重点渠道开展示范销售，覆盖线上线下多元消费场景。昆仑山麓的甜蜜滋味来到了上海人家，续写着沪喀两地“以果为媒”的协作新篇章。

泽普位于北纬38°黄金种植带上，日照时间长，热量充沛，为苹果的生长提供了绝佳的环境。早在1975年，泽普便开启了规模化栽培苹果的征程。近年来，在上海的帮扶下，当地已在戈壁滩上形成了万亩苹果园的规模，也从普通的红富士品种，发展出了“秦脆”“瑞雪”和“黄金维纳斯”三款全新的泽普苹果品种。

随着苹果产业的不断成熟，2023年，“泽普苹果流通销售标准与规范指南1.0”正式发布，标志着当地苹果产业从规模化生产迈向标准化、品牌化的新发展阶段。2024年，该指南升级到了2.0版本，特别是针对瑞雪苹果，建立了从标准制定、生产流程到落地实施的全链条管理体系。

也正是在这一年，上海消费帮扶联盟通过组织Ole'精品超市、联华超市、叮咚买菜、大润发、本来生活网和佳农食品等市场渠道赴新疆喀什进行调研、培训、合作研讨、选品辅导，打通了从泽普到上海的供应链，让泽普苹果具备了进入这6家渠道的能力。

此外，近两年，在“五五购物节”、“上海之夏”、进博会及名优特农产品上海交易会等重要平台上，泽普苹果的亮相日益频繁，显著提升了其品牌在沪影响力和市场认可度。

在沪喀消费协作成果发布暨消费协作联华市场化阵地发布仪式上，联华超市推出了全国首个线下与线上相结合的市场化消费协作阵地，预计10月份将在世纪联华中环店推出。它以《上海对口地区山海生态食品准入指南》取代传统公益标签，强化绿水青山的品质优势，打造一个“永不落幕的展销会”，建立可持续的消费帮扶新模式。

今年春节期间，泽普苹果在Ole'精品超市的单个售价高达19.9元。其中瑞雪苹果甜度高达18°，独特的“九甜一酸”黄金比例，融合玫瑰香与蜜瓜香的复合风味，果肉硬脆细密，深受消费者喜爱。这成功打破了消费者对帮扶产品“低价低质”的刻板印象。不仅彰显了其卓越的品牌价值与市场认可度，更以过硬品质重新定义了消费帮扶产品的市场定位。

种植户正在打包苹果

如今，在遥远的戈壁滩上，泽普的万亩产业园采用“国有公司+合作社”模式，带动了40余个村集体经济。这一模式不仅有效整合了土地、资金和技术资源，还通过标准化种植、品牌化运营打通了产销全链条。越来越多的农户在家门口实现了稳定就业与增收，乡村振兴的内生动力被持续激活。

记者：刘成荣

初审：方佳璐

复审：方雨斌

终审：刘垦博

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