秋分是种地的重要坎儿,过了这时节气候要变紧了。老辈人说“秋分不种,再种无用”,不是没啥道理的。天越来越凉,可有些菜就爱在冷天里冒头长个。
眼下得抓紧挑抗冻的菜种,不然天冷了苗难出。头一个要说菠菜,霜打之后更鲜嫩,铁含量高营养足。
撒种别太密,盖层薄土浇点水,小苗很快钻出来。生菜长得快,对地块要求不高,出苗后间苗别舍不得。凉拌热炒都好吃,脆生生的下饭又爽口。
香菜是调味的好手,种上一垄能吃好一阵子。
它味儿浓出苗慢,种子搓开泡水催芽出苗快。
小白菜是家常好搭档,生长期短不耽误茬口。保持土湿润别积水,叶片嫩得能掐出水来。茼蒿带股清香味,火锅清炒都离不了它。
撒种后遮点阴,出苗整齐长得壮。乌塌菜越冷越精神,叶片厚实炒着吃带甜味。
选排水好的地,别让根泡在水里烂掉。有人觉得秋分后种菜晚,其实选对品种正当时。过去老农用草木灰护苗,现在咱浇水施肥要跟上。
山区风大要挡风,平原地块别涝着,各有讲究。耐寒菜也怕大冻,零下几度得盖草帘护着点。我个人看,跟着时节种菜错不了,老祖宗经验加科学。
现在该翻地的翻地,该备种的备种,别等天冷抓瞎。种子去哪买?
村里代销点、镇上农资店都能寻到。种下这几样,冬日餐桌不发愁,新鲜菜自家地里长。农时不等人,手底下勤快点,收成差不了。
往后天冷变化多,多留意天气预报,提前做准备。这几种抗冻菜是个例子,其实还有别的好品种。
您今年打算种点啥?地里的活计该拾掇起来了。抓住秋分后的好时机,种下的是苗更是盼头。
用心侍弄土地,土地不会亏待咱,这话准没错。
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