入秋菜友忙播种?先别急!
这6类菜晚种反而更甜更丰产。最近热天赖着不走,虫子也闹得欢。
早下种的菜苗,不是烂根就是长不旺。
有些菜“急不得”,晚种反而有惊喜。第一说大蒜。
想收蒜头别早播!
热天发芽难,雨多还烂种。南方尤其要等,农历八月十五前后最稳当。
第二是萝卜。华中西南的菜友注意,现在到10月中旬能下种。
晚播温差大,萝卜肉质根膨大快,糖分攒得多。
咬一口又脆又甜,比早种的强不少。第三看豌豆尖。最高温没稳在25℃以下,别急着撒种子。
早了茎秆细,吃着老;温度对了,一个月就能摘头茬。采收后追点肥,越采越嫩,能吃好久。第四是菠菜。
热天种菠菜,出苗少、叶子黄,还容易死苗。长江流域和华南,10月11月再下种更稳当。凉快点长的菠菜,叶厚涩味少,炒着吃香。
第五说香菜。新手最易踩坑!热天发芽率低,管起来费劲。
等最高温稳低于25℃再种,出苗齐、香味浓。种早了,十有八九长不好。
第六是茼蒿和乌塌菜。
这俩耐冻,晚种虫害少,口感更清甜。
经霜打过的,吃着更嫩,味道更足。老辈人常说“秋播看天,晚种不冤”,这话在理。
播种前记得给土消消毒,热天盖点遮阳网。间苗追肥别偷懒,菜苗才能长壮实。
有人问:“晚种是不是越晚越好?”不是!
得看温度,过晚可能赶不上霜冻前采收。
具体时间,还得看当地小气候。秋天还能种生菜、小白菜这些短周期叶菜。但要注意潜叶蝇,清园、盖防虫网,必要时用黄板。
虫子少了,菜苗才能长得欢。种了半辈子菜的王大爷说:“种菜像带娃,急不得。
”该等的时候等,该管的时候管,收成自然差不了。你家种了啥菜?有没有晚种的经验?
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