安徽
眼下，正是铜陵白姜收获的季节。9月8日，记者来到铜陵市义安区天门镇南洪村，在白姜种植户钱霞的姜田边看到，村民们正忙着采收白姜。
“近段时间，订单特别多，特别忙。”钱霞告诉记者，为保证白姜品质，从选种、育苗到种植、采收、加工，每一步她都亲力亲为，“我今年种植了十余亩白姜，鲜姜亩产约1000公斤，预计今年实现产值40万元左右。”
走进钱霞的加工厂，一股浓郁的姜香扑面而来。院子里，村民们正在为鲜姜冲洗、去皮；车间内，村民们忙着腌制、灌装、包装。钱霞告诉记者，她投资50余万元将自家老房子改造成了标准化无菌生产车间，确保食品质量安全。
“目前在我这里就业的村民有30多人。”钱霞表示，铜陵白姜如今声名在外，更加坚定了种姜人的信心，“我计划进一步扩大种植面积，开发新产品，努力让铜陵白姜香飘远方，带领乡亲们种出美好‘姜’来。”
在天门镇兴化村嘟嘟家庭农场的姜田里，绿油油的姜叶随风摇曳。农场负责人王相春告诉记者，今年白姜长势不错，产量和品质都比往年好，也不愁销路，“今年我种植的30亩白姜，预计总收入能超过60万元。”
天门镇是铜陵白姜核心产区之一。近年来，该镇持续推动白姜规模化、标准化、品牌化发展，全镇白姜种植面积已达5500余亩，涌现出72户种植大户、11家白姜加工企业。
“为让姜农安心种植、放心销售，我们还全力做好服务保障，积极参与白姜线下直销活动，为有鲜姜销售需求的姜农办理了314个销售证；创新开通了鲜姜线上直销渠道，利用镇办供销社旗下的新媒体账号，在白姜上市季开展为期一个月的直播推介，并联系邮政、顺丰两家物流公司，为姜农提供白姜寄递专属优惠，解决姜农销售后顾之忧。”天门镇副镇长张璐表示，将持续做优服务助力特色产业做强，让铜陵白姜焕发光彩，成为带动镇域经济发展的强引擎。
■ 本报记者 刘洋 本报通讯员 梅建广 孙敏
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