西贝贾老板怒称告罗永浩:企业掌门人,千万别被情绪牵着鼻子走!
国门观察员
一场差评引发的风波,暴露了企业应对危机的致命软肋
9月10日,科技界名人罗永浩在微博吐槽西贝莜面村“几乎全都是预制菜,还那么贵”,一石激起千层浪。
西贝创始人贾国龙随即强硬回应,召开新闻发布会,连说三个“一定”:“一定会,我们一定会起诉他,一定一定会起诉他!”
这场本该通过沟通化解的消费投诉,迅速升级为企业掌门人与知名公众人物的法律对抗,引发了全网关注。
事件背后,折射出一个值得所有企业管理者深思的问题:当面对批评和负面评价时,我们是被情绪左右,还是冷静解决问题?
01 事件升级,从消费者投诉到企业负责人的情绪化反应
回顾事件全过程,罗永浩最初只是在个人微博表达了消费体验的不满:“羊排有‘隔夜重烤’的腥味,烤鱼葱腥味重,莜面汤‘隔夜感’明显”。
这原本是一次普通的消费者投诉,完全可以通过客户服务渠道妥善处理。
然而,西贝创始人贾国龙的应对方式让事件急剧升级。
他不仅高调召开新闻发布会,还以极其强硬的态度宣布起诉罗永浩,形成了企业掌门人与消费者正面对抗的态势。
这种反应充满了情绪化色彩。
贾国龙在发布会上的情绪表现、语气和措辞,都传递出一种被批评后的愤怒和防御心理,而非冷静解决问题的态度。
02 情绪决策:企业危机应对的大忌
在危机公关中,情绪稳定是第一位的能力。
企业领导人的情绪化反应往往会火上浇油,让小事化大,大事化炸。
西贝此次的应对,恰恰走入了这个误区。
贾国龙的强烈反应,本质上是对品牌遭受质疑的防御性回应。
但这种情绪化的决策,忽视了几个关键问题:起诉消费者是否合乎商业伦理?是否有利于品牌形象?是否能真正解决问题?
历史经验表明,企业与消费者对抗,几乎没有赢家。
即使能在法律上占理,也会在公众情感上失分。
消费者会用脚投票,最终受损的还是企业自身。
数据显示,事件曝光后,西贝门店客流量出现了显著变化。
据报道,事件发酵后的前两个工作日,门店客流呈现“断崖式萎缩”,往常早市至少能有五六桌散客,那几天经常整层楼就几个服务员。
03 消费者时代,企业需要放下“玻璃心”
我们正在进入一个消费者主权时代。
社交媒体赋予了每个消费者发声的权利,差评和批评会成为公共话题,企业必须适应这种新环境。
面对批评,企业需要放下“玻璃心”,不要将消费者的负面反馈视为对个人的攻击,而应看作改进产品和服务的机会。
罗永浩在后续回应中道出了许多消费者的心声:“我们可以接受预制菜,但拒绝被当傻子哄。”
这其实为西贝提供了改进的明确方向:增加透明度,让消费者明明白白消费。
老乡鸡就做出了良好示范,他们主动发布菜品溯源报告,指出“当前正餐菜品中,餐厅现做占比70.6%,半预制占比27.7%,复热预制占比1.7%,并在餐厅公示正餐菜品的加工方式分类”。
这种透明化做法,反而赢得了消费者的理解和信任。
04 解决问题,而非解决提出问题的人
优秀的企业管理者懂得:应该解决问题,而不是解决提出问题的人。
面对危机事件,企业领导需要保持冷静,区分事实判断和情绪感受,优先采取能够化解矛盾、修复关系的措施。
西贝完全可以采取不同的应对方式:首先感谢消费者的反馈,承诺调查了解情况,然后透明公开自己的食品加工流程,最后提出改进措施甚至邀请消费者监督。
即使认为对方的批评有不实之处,也可以私下沟通澄清,而非公开对抗。
国际知名品牌都深谙此道。
当苹果手机出现信号问题,当三星手机发生电池事件,他们首先做的是道歉、召回和改进,而不是起诉提出问题的消费者。
05 企业领导人的情绪管理是核心竞争力
企业领导人的情绪稳定性,已经成为现代企业管理的核心竞争力之一。
在社交媒体时代,企业领导人的一言一行都被放大镜审视,他们的情绪反应不仅代表个人,更会影响品牌形象和市场价值。
马云曾在演讲中说过:“CEO最重要的职责是管理自己的情绪。你要把压力、恐惧、困惑全部自己消化,不要传递给团队。”
贾国龙的激烈反应,不仅无助于解决问题,反而向团队传递了一种信号:批评是不被接受的,对抗是首选方式。
这可能会在企业内部形成害怕犯错、隐瞒问题的文化。
相反,如果领导人能够冷静理性地面对批评,团队也会学会以解决问题为导向的思维方式,这将形成企业的长期竞争优势。
事件最新进展显示,西贝已宣布全国370多家门店开放后厨,还将上线“罗永浩菜单”,区域负责人透露将试点“厨房直播系统”。
这些措施本应是第一反应,而非在舆论发酵后的补救。
法律专家陈平凡认为,双方的纠纷具备和解的可能性:双方可能基于舆论压力选择和解,西贝承诺加强加工透明度,罗永浩删除争议性措辞并补充说明。
无论结果如何,这一课都值得所有企业掌门人铭记:面对差评,先解决情绪,再解决问题;先反思自己,再指责他人;先透明沟通,再法律对抗。
在消费者主权的时代,企业放下防御心态,学会倾听和透明,才是真正的强大。
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