在南平街头买水果，阴差阳错竟然尝到了当地特产，长在天上的西瓜

说起“长在天上的西瓜”，估计有点见闻和博学的网友立马就猜到了，没错，它就是当地人称作“吊瓜”的小家伙。这种水果长得酷似西瓜，其实本身也就是西瓜的一种。而按照常理，正常的西瓜都应该种植在地上，靠吸取土壤里的养分为生；但我在南平街头买到的这种吊西瓜却截然不同，据说它们就是葫芦丝瓜似的，从小到大都会一直挂在藤蔓上，直到被农户采摘或者收割。

参考相关资料，“吊西瓜”又被称为“温室西瓜”，一般都是采用“吊挂”和“嫁接”等技术，把西瓜从地面牵引到树上。这种新型农业技术不仅有助于引导传统西瓜种植转向为高效的西瓜农业，还可以大大提升有限的土地的利用率。不过千万别以为这种让西瓜上树的方法就能增加其产量，恰恰相反，因为藤蔓的承重力本就有限，西瓜又是种多汁很有些分量的水果，所以每根西瓜藤上往往只能保留一颗，这样才能让它能吸收到足够的养分，以保质保量。

但是想让圆滚滚的西瓜老老实实挂在树上，对它们的“块头”就必然需要严格的管控，比如我碰到的这一车，大小看上去基本都差不多，跟一个模子里刻出来似的，目测最重也不会超过三斤。我买的时候是1.5元一斤，一只的价格为3.6元，两斤出头一点点。因为当时还以为这只是普通的小西瓜，所以并没敢多买，其实再碰到的话，买三个四个完全是可以消化掉的。

后来在酒店大堂被老板娘看见，才被她告知南平人都喜欢叫它“吊瓜”，九月分应该马上要市了……果不其然，等我回房间准备开吃。小刀的尖尖才刚触碰瓜皮，就“嘭”的一声裂开了，被吓一跳。当即大喜，毕竟这个动静也说明小西瓜熟透了。如那水果摊老板所述，瓜瓤果然是黄色的，还泛着点橙，一口咬下去能明显感觉到甜意翻腾，关键是十分爽口，差点恨不得连西瓜皮都啃下去。

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本来以为这种吊瓜可能跟传说中的“吊瓜子”有点关系，但在网上查阅一番，似乎两种吊瓜并没什么关系。那种吊瓜是葫芦科多年生草质藤木植物，植物学分类属葫芦科，因其形状似小西瓜，果实从藤上向下挂，故名“吊瓜”。吊瓜子(白岘)，本名栝楼籽，据《本草纲目》及各大中药辞典记载，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。