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一夜之间,西贝开始炒菜,后厨现场被直播,记者试吃表情一言难尽

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9月10日,知名网红罗永浩突然发文吐槽“西贝”饭店几乎全是预制菜,还呼吁推进立法。

简单几句话却是直接说到了如今深受预制菜困扰的广大网友心坎里,以至于这短短两行的用餐吐槽,迅速冲上热搜。



如今事情已发酵两天,西贝餐饮集团创始人发声,表示自己将要起诉罗永浩,因为他“百分百保证西贝没有一道预制菜”,硬气的不得了。



两边“过招”有来有回,网友们的态度却堪称一边倒:

“这回我站西贝,因为罗永浩那边实在站不下了。”



到底是西贝老板在虚张声势,还是罗永浩要栽,今天就来好好看看。

根据罗永浩晒出的账单可以看到,西贝的菜品价格其实不算“贵的离谱”那一种,一份羊排119,除此之外硬菜都没过百。

他和朋友5人共点了十几道菜,最后结账总金额却在六七百,突然有种逛超市没买几个大件商品,账单金额却出乎意料多的感觉。



可能也是这个心理作祟,罗永浩再一回想自己的用餐体验,瞬间气不打一处来。

据他所说,当天这十几道菜几乎每一道都有“隔夜味儿”,送来上的时候盘子都是温热的,完全不像刚出锅的热菜。

除此之外,鱼也腥,羊排也膻,份量也是少的可怜。



一桌的饭菜里只有小炒牛肉和炖豆腐还能吃,就连面汤都不像是现做的,在这种情况下,他在走的时候都没有撕破脸,可见也是一个体面人。

如今一句吐槽引得西贝老板“起诉”,罗永浩显然也生气了,最终选择正面硬钢,表示自己已经准备好。



不过西贝的“反击”显然不止于起诉。

就在9干12日下午,西贝老板再次发声,表示将在多家连锁饭店上架“老罗菜单”,意思就是罗永浩账单上点过的菜,之后到西贝就餐的顾客可以任意点单,保证都有。



除此之外,如果担心是预制菜,还可以直接去后厨观看制作过程,在这种情况下还对菜品味道不满意的话,他们还可以退款。



别的不说,西贝老板目前所展现出来的底气,那是真的足。

罗永浩的这次吐槽,似乎被他巧妙的转换成了一种“营销”,如果真的能守住口碑,怕不是要在餐饮行业出名。



不过从“中国蓝新闻”记者实地探访西贝餐厅后厨的直播间可以看到,这里貌似真的没有什么“锅气”可言,所谓的灶台上都是各式各样的深口大锅,疑似只能用来加热“预制菜”。



好不容易出锅一盘大盘鸡拌面,有网友留言表示全程没看到放盐,实在是“很难服众”。



试吃的记者只尝了一块鸡腿肉,表情一言难尽,然后立马决定将剩下的全部打包,没有夸奖或者贬低,显得十分低调。



弹幕上还有很多网友在呼吁,让后厨再炒个茄子或者蛋炒饭。



不过记者已经打算结账走人了,过来就点一道菜还不是罗永浩菜单上有的。



这个记者到底是向着哪边,只能说仁者见仁智者见智了。



虽然在现场没有看到炒菜,但是一夜之间,网上很多账号都更新了西贝现炒包菜的视频。



一位网友甚至义愤填膺的表示,罗永浩一句“西贝都是预制菜”,否定了西贝上万人的劳动成果。



可网友们一看就笑了:“谁家好饭店炒菜用电磁炉?”



台面上甚至找不到油盐酱醋糖之类的调味品,甚至连把菜刀都没有,也难怪炒包菜呢,手撕就可以了是吧?



据悉,罗永浩为了应对西贝的起诉,悬赏十万求西贝“预制菜”证据,面相的群体自然是曾在西贝就职,或者目前还在西贝上班的员工。

只要有人能站出来作证,西贝老板那句“百分百不是预制菜”大概就会成为本年度餐饮的最大笑话。



目前已经有网友从后厨直播间内发现了“儿童餐专用拇指玉米”、“南瓜、蛋羹”等预制食材,估计是用习惯了,以至于直播的时候忘了收起来。



还有人放出了西贝旗下食品公司生产的预制椒麻鸡配料表,上面还专门标注了“堂食袋装”等字样,显然就是用于餐厅供应的。



这些作为对峙公堂的证据,或许有些许不足。



但有句话说的好,公道自在人心,这场由两行“吐槽”引起的餐饮风波,在网友心中,怕是早就知道谁在虚张声势了。



大家对此是如何看待的呢?

欢迎在评论区讨论。



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