山城的故事,总与土地紧密相连。当人们还在惊叹通化“七山半水二分田”的地理局限时,这座长白山下的边城,早已凭借“中国优质大米之乡”的美誉,打破了所有偏见。从昔日的满清贡米,到如今的现代地理标志产品,“柳河大米”“辉南大米”跨越山海,续写着千年稻香传奇。
通化的黑土,藏着自然的密码。亿万年火山岩浆凝结而成的玄武岩,经风化化作沃土,赋予了这里的大米非凡特质:钙含量是普通米的3-6倍,胶质含量高出30%,每一粒都蕴含着矿物质的甘美。
通化的水,流动着灌溉的养分。境内大小河流达626条,其中河长10公里以上的就有34条,美丽的浑江更是横贯全市,为水稻生长提供了极为便利且优质的水源。
通化的地理位置,更为农作物造就了世界级优势。它地处北纬40°至43°之间,坐拥“世界冰雪黄金纬度带”“葡萄酒黄金纬度带”和“稻米黄金纬度带”三大黄金纬度区域。这里年均积温2680小时,年均日照2514小时,无霜期约140天,年均降水量879毫米——充足的日照、较大的昼夜温差、适宜的无霜期,共同构成了得天独厚的水稻生长条件。
如今,在这片被誉为“中国北方鱼米之乡”的土地上,现代化农业正书写着崭新篇章。柳河火山岩稻田宛如大地指纹,辉南绿色有机种植基地泛起千重碧浪……全市31项“三品一标”认证构筑起坚实的品质长城,吉林省首个稻米现代农业产业园也在此崛起。
金秋九月,一场跨越千里的山海之约即将启幕。9月13日—14日,“通台携手 岭鲜一步”吉浙对口合作推介会将登陆台州温岭银泰城。作为国家重要商品粮基地,通化始终以工匠精神守护“一碗米饭的温度”。此次推介会,不仅会带来柳河大米等地理标志产品,更将展示智慧农业的丰硕成果。
从长白山麓到东海之滨,这场始于泥土的旅程,终将在东海之滨绽放新的光彩。9月13 日,让我们相约温黄平原,在稻花香里说丰年。通化大米已备好,只待君来鉴!
来源:通化市发展和改革委员会(通化市粮食和物资储备局)
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