四川宣汉创新“边角经济” 6200亩油葵开出“致富花”产出“健康油”

来源：环球网

今年以来，四川省达州市宣汉县以科学规划为先导，合理优化农业产业布局，在天生、下八、南坝、五宝、土黄、普光、黄金等多个乡镇推动油葵规模化种植。全年播种油葵6200亩，创新采用“党支部+合作社+农户”的组织模式，实现技术指导、农机服务与市场销售一体化运营，有效带动农民稳步增收，走出了一条高效农业与乡村振兴融合发展的新路径。

游客打卡葵花田

据宣汉县农业农村局专业人员介绍，油葵，即“油用向日葵”，是一种兼具经济价值与观赏价值的重要油料作物，位列中国四大油料作物之一。葵花籽出油率高达50%，所榨取的葵花油富含约66%的亚油酸，是一种低胆固醇的高端健康食用油，深受消费者青睐，被誉为“21世纪的健康营养油”。此外，油葵还具有生长周期短、一年可种两季的特点，既适合规模化种植，又是夏季打造“花海经济”的优质作物。

在推进油葵种植过程中，宣汉县始终坚持“不挤占粮田、不减少播面”的原则，巧妙利用新整治的撂荒地、经济作物闲置期土地以及田边地角等“边角资源”，积极探索“边角经济”发展新模式，真正实现了“藏油于地、藏富于民”。天生镇创新实践“菌—葵”轮作模式，在羊肚菌采收后迅速复种两季油葵，显著提升了土地复种指数和综合效益。

千亩葵花“笑”弯了腰

“油葵出新招，增收有门道。”宣汉县农业农村局相关负责人表示，通过持续调整种植结构、强化技术支撑，宣汉正在加快构建“粮仓+油库”双轮驱动的现代农业新格局。下一步，宣汉县将积极延伸油葵产业链，推动与精深加工企业对接，开发优质葵花油产品，进一步提升产业附加值和市场竞争力。

“今年是我们镇第一年试种油葵，长势非常喜人。”普光镇农业综合服务中心主任胡发禄兴奋地说，“我们依托罗家坝遗址博物馆的地理优势，正积极推动农旅融合，预计每亩综合收益可达6000元，效益远高于传统作物。”可观的经济收益和有力的政策引导，正吸引越来越多农户加入油葵种植行列。

除了显著的经济效益，油葵也成为宣汉美丽乡村建设的亮丽名片。下八镇长春村党支部书记龚时贤介绍：“我们利用花海苗圃闲置地和田坎地种植了50亩油葵，既增加了村民收入，也美化村庄环境，游客明显增多。”目前，该村已组建专业收割小队，全力保障9月底的采收工作高效有序进行。

金秋九月，6200亩油葵即将迎来丰收。一株株灿烂的“致富花”，不仅开满了宣汉的田野乡间，更开进了老百姓的心坎里——它们以最绚烂的姿态，讲述着这片土地上产业兴、乡村美、农民富的生动故事。（张平 王小刚）