公益诉讼守护“舌尖上的安全”，外卖食品含“桃胶”商家标注了

极目新闻通讯员 蒋长顺 费世豪

“现在点开外卖软件上的奶茶店铺，只要是销售带有桃胶的饮品，商家都进行了不适宜人群和食用限量标注。”近日，“益心为公”志愿者老陈在微信群里发了几张外卖平台奶茶店的截图照片，他乐呵呵地说道，“这下放心多了。”

今年5月，荆州市公安县检察院通过“益心为公”检察云平台收到线索：公安县城区内多家店铺在各大外卖平台上售卖含有桃胶的食品，但商家未标注桃胶的不适宜人群和食用限量。

2023年，国家卫生健康委员会发布的《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》，明确桃胶作为一种新食品原料，推荐食用量为≤30g/天，鉴于其在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群和每日食用限量。

检察机关调查发现，2025年以来，公安县城区12家奶茶店在外卖平台销售桃胶饮品共计五千余杯，但未按照规定进行标注。奶茶店的消费群体中，女性占比较大，其中不乏孕妇和哺乳期妇女等不适宜饮用桃胶的人群，然而在大众普遍认知当中，桃胶是一种养生类的保健食品，受到很多人的喜爱并大量饮用，这可能会对身体健康造成影响。

新食品原料的“新”,不仅体现在食品原料在我国没有经过长期食用验证的历史，还表现在群众对原料功效认知上的不足和误差，这也正是相关部门对新食品原料依法标签标注监管的重要原因。

6月13日，公安县检察院依法制发检察建议，督促相关部门履行监督管理职责，及时采取有效措施对涉案商铺的违法行为进行处置。同时，加大法律法规的宣传力度，提升餐饮经营者的合法经营意识。

今年8月初，相关部门回复表示，已组织外卖平台开展食品安全监管事项约谈，对上述12家奶茶店进行了核查整改。同时，将食品店铺销售含新食品原料的产品标注情况纳入日常监管重点，定期开展检查，及时发现和处理问题。

“以前不知道要这样做，现在经过相关部门的宣传，我们在外卖平台上对含有桃胶的饮品都依法依规进行了标注。”近日，公安县检察院对检察建议落实情况开展“回头看”，某奶茶店老板表示，依法对含有新食品原料的产品进行标注，消费者放心，自己也安心。

（来源：极目新闻）