湖南
由湖南银行冠名，湖南卫视、芒果TV联合出品，王琴工作室匠心打造的美食文旅探访节目《去“湘”当有味的地方3》第二主题“下饭菜”争霸赛将在今晚19:30火热开始。在吊锅慢火、山水如画的张家界，嘉宾汪涵、张颜齐、吴泽林、高卿尘和20位湘味评鉴团成员踏上一场香辣四溢的味觉之旅，穿梭在街头巷尾寻找碳水的快乐。究竟哪两道“米饭杀手”能够让人停不下筷直呼再来一碗，最终代表岳阳张家界出战湘菜“下饭菜争霸赛”？
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民歌与茶香中的“下饭菜”
米饭添了一碗又一碗
本期节目的寻味之旅选于多民族聚居的张家界桑植，这里历史深厚、民风淳朴，在茶香与歌声交织的氛围中，张家界站的下饭争霸正式拉开序幕。
四位嘉宾与20位湘味评鉴团深入本地特色菜馆，逐一品尝了多道下饭菜代表，有麻辣醇香的高山黑猪肉、烟火气十足的铁板烧，也有鲜美嫩滑的三下锅、肉质细腻的青椒焖娃娃鱼等等，一道道菜肴将“爽辣下饭”的湘味发挥到极致，在唇齿留香间，还有一个个比美食更牵动人心的故事，正在这座小馆深处静静等待揭晓。
有的嫩有的辣有的超盖饭
张家界二强迎接最终挑战
经过多轮严格品鉴后，四位嘉宾与20位湘味评鉴团对菜品进行了投票，最终将有两道菜征服全场，成为张家界桑植站的下饭菜代表菜品。传承土家经典风味的“三下锅”、让人回味无穷的“打鼓皮”、需持证烹饪的“青椒焖娃娃鱼”、让嘉宾直呼必须投一票的“铁板烧”、飘香诱人的高山黑猪肉，究竟哪两道菜品会获得最终胜利，迎接其他城市的挑战呢？
今晚19:30锁定湖南卫视、芒果TV《去湘当有味的地方3》第四期，一同揭晓最终答案！
编辑｜余童
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