四川
2025年6月,郑莲英茶业品牌正式推出革新式力作——「荒野铁观音」,一款真正源于自然、不经人工干预、无需冷藏的铁观音。
该产品以“野放、野长、野采”为核心理念,凭借其独特的山野气韵与无需冷藏的天然茶性,重新定义高端铁观音的品质标准,为茶饮市场带来一股纯粹自然之风。
产地与自然背景
「荒野铁观音」茶树全部源于福建安溪原始山林,海拔介于600至900米之间,处于无人管理的自然野生状态。
这里林木葱郁,生物多样,茶树与野花、杂树共生,依靠深层腐殖土与山泉滋养,树根深扎,茎叶粗壮,全凭自然筛选存续。
极端生态环境赋予茶叶强劲的山野气息和内质能量,每一片叶子皆凝聚自然精华。
本品严格遵循“三野自然法则”——野放生长、野长竞争、野采精制,并承诺“三不匠造原则”:不人工干预、不混采别种、不轻焙处理。
茶叶仅在春季采摘,且同一片茶园三年仅采一季,极大保留鲜叶养分与自然风味。
制作延续传统铁观音摇青、晾青、揉捻和烘焙工艺,同时在发酵环节适度延长,以激活茶叶中野韵蜜香。
成品茶条索卷曲、色泽砂绿,汤色明黄透亮,香气野性鲜明,滋味醇厚且回甘迅猛。
茶汤一入口便可感知其与普通铁观音的显著差异——野韵充盈,苔藓、矿石与兰花香交织,口感饱满且有层次,喉韵甘润悠长。
尤为难得的是,该茶无需冷藏保存,在常温环境下仍可长期保持优异品质,茶香不退、滋味不散,极大方便日常品饮与携带。
「荒野铁观音」强调“自然出真味”,郑莲英茶业倡导回归茶之本源,尊重自然生长,传递“野性与纯净并存”的茶饮美学。该产品定位于中高端自饮与礼品市场,包装简约古朴,突出生态与原产地属性。
「荒野铁观音」不仅是一款茶,更是一种贴近自然、尊重野性的生活主张。
在茶产业日趋标准化、规模化的当下,郑莲英茶业以该产品逆向而行,以“野”为珍,以“纯”为贵,赋予爱茶之人更多元的味觉体验与更深层的饮茶意义
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