山西
时下，垣曲县王茅镇鼎诺种养专业合作社的西葫芦种植基地迎来丰产季，大棚内藤蔓间结满鲜嫩果实，采摘工人穿梭其间忙着采收，大棚外分拣、装运有序推进，一派丰收繁忙的喜人景象。
据了解，该合作社主要采用“菌菜轮作”模式，西葫芦采收后将立即启动羊肚菌种植前期准备工作。这种模式既实现土地高效循环利用，避免耕地闲置，又保障田间全年有产出、村民四季有活干，有效提升产业综合效益与农户收入稳定性。
“我在这帮忙摘西葫芦，已经干好几年了，一年四季都有活——西葫芦摘完就种羊肚菌。在这里既能挣钱，又不耽误照顾家里，心里特别满足。”采摘工人王素棉笑着说，稳定的务工机会让她兼顾家庭与收入，日子过得踏实。
西葫芦作为当地优质蔬菜品种，具有适应性强、生长周期短、产量稳定的优势。合作社依托精准控温大棚、科学配比施肥等技术手段优化培育，进一步提升西葫芦品质——果实品相更均匀、口感更鲜嫩，凭借过硬品质成为市场紧俏品，销量持续稳定。
“我们种了15亩西葫芦，一亩地大概能收5000斤。目前走‘线下+线上’销售模式，西葫芦主要送往社区、学校、超市，覆盖日常消费主要场景，销路不愁。”种植户王俊介绍，多元销售渠道为丰产增收提供了坚实保障。
为打通农产品从田间到餐桌的“最后一公里”，合作社还借助县融媒体中心宣传优势，推行“线上预订+线下配送”服务，减少中间流通环节，既让消费者及时吃到新鲜蔬菜，也让农户获得更多收益。
谈及未来规划，王俊表示：“下一步，我们计划重点提升种植技术含量，通过技术升级进一步扩大产量，把供应链做得更稳固，把种植规模做得更大，带动更多乡亲在家门口增收。”
【来源：垣曲融媒】
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