又一地瞄准中国虾市场，未来进口虾或将大量增加？

作为全球第二大虾类出口国，印度虾产业正遭遇一场来自美国市场的“关税风暴”。2024年8月27日，美国对印度虾类产品加征50%关税的新政正式生效，尽管南美白虾原料供应淡季暂时掩盖了部分冲击，但产业链已提前感受到刺骨寒意。

美国订单取消潮来袭，印度虾产业正被迫开启一场全球市场再平衡。淡季掩护下的暂时平静，可能将在十月收获季被彻底打破。

上海国际渔博会印度展区内，采购商们仔细查看着斑节对虾的规格参数，而参展商则不断强调着“适合中国市场的产品线”。不远处的会议室里，印度海产品出口发展局（MPEDA）高层正与中国进口商密洽。

“美国订单确实在减少，但中国市场的潜力远未充分释放。”MPEDA官员透露，政府正在推动出口商调整产品结构，以匹配东亚市场需求。

一、市场巨变：关税新政冲击，美国订单急剧萎缩：

印度虾产业正遭遇前所未有的关税风暴。尽管当前正值南美白虾原料供应淡季，使得关税影响尚未完全显现，但美国市场的订单取消潮已经开始。

行业数据显示，新订单询盘量急剧萎缩，出口商面临严峻挑战。美国作为印度虾产品的最大出口市场，占印度虾出口总额的42.6%，年出口额约25亿美元。

“市场提前消化了关税冲击”，印度海鲜出口协会成员表示，“进口商在关税生效前已经囤积了大量库存，现在正处于消化期”。这种提前透支效应使得近期订单量更加惨淡。

二、战略转移：政府推动多元化，中日欧成新目标：

面对美国市场变局，印度政府正在积极推动市场多元化战略。MPEDA高层透露，中国、日本和欧盟市场被列为重点拓展目标，这与疫情期间中印贸易受阻的局面形成鲜明对比。

地缘政治正在悄然改变贸易流向，中国目前已是印度海产品出口量最大的单一市场，年进口量接近40万吨。

1、中国市场：从“最大单一市场”到“战略核心”：

2023年印度对华虾类出口量达39.2万吨，占其总出口量的35%，其中鲜活虾与初级加工品占比超40%——这与美国市场92.5%依赖冷冻虾的结构形成鲜明对比。疫情期间，中印虾贸易曾因物流中断、检疫标准差异遭遇“断链”，2022年对华出口量一度下滑12%；如今，随着两地正就“虾类检疫标准互认”“冷链物流专线建设”展开磋商，上海国际渔博会上，印度海产品出口发展局（MPEDA）已组织15家头部虾企与中国进口商签订意向订单，金额达2.3亿美元，重点锁定中国餐饮连锁与电商生鲜平台的“即食虾产品”需求。

2、日本与欧盟：高附加值市场的“质量攻坚”：

相较于中国市场的“规模优势”，日本与欧盟市场的核心吸引力在于“高附加值”。日本市场对虾类的“鲜活度”与“品种特异性”要求严苛，印度正针对性扩大日本对虾的养殖试点，2024年已在安得拉邦开辟200公顷养殖基地，目标年供应量突破5000吨，瞄准日本寿司店与高端商超市场；欧盟则聚焦“绿色养殖标准”，由于欧盟对虾类抗生素残留限值（MRL）要求为0.1μg/kg，印度政府已投入2.5亿卢比（约合2000万元人民币）在古吉拉特邦建立“无抗养殖示范区”，目前示范区产出的斑节对虾已通过欧盟检疫认证，出口价格较普通虾类高出30%。

三、内需挑战：基础设施工厂改造与消费习惯双重障碍：

印度政府同时在国内市场开辟第二战线。据估计，印度国内虾类年消费量已达10-30万吨规模，但冷链基础设施不足和消费者对冷冻产品的接受度仍是主要障碍。

行业消息称，政府即将出台综合性扶持政策，包括：低息贷款、税收减免和补贴，以促进国内海鲜消费市场的发展。

“我们需要改变消费者观念，让他们认识到冷冻海鲜同样新鲜且优质。”印度海鲜加工商协会负责人指出。这不仅是市场转型，更是一场文化变革。

四、品种差异：斑节对虾成避风港，南美白虾面临考验：

当前斑节对虾产季成为行业短期避风港。由于该品种主要销往欧洲和远东市场，且大规格产品需求旺盛，一定程度上缓解了关税冲击。

但行业结构数据显示，斑节对虾仅占印度虾总产量的5%。安得拉邦预计今年产量仅3.58万吨，而南美白虾产量则超过62万吨，占据绝对主导地位。

这种品种结构的不平衡使得印度虾产业整体上仍然脆弱。斑节对虾的市场容量有限，无法完全消化南美白虾的产能压力。

五、产业考验：十月收获季将至，价格压力持续存在：

行业专家指出，9-10月第二造白虾收获期将是真正考验时刻。尽管原料价格因季节因素保持相对稳定，但50%关税带来的压力已经显现。

“我们需要在新市场开拓和内需提振方面取得实质性突破。”安得拉邦虾农合作社联合负责人表示，“否则收获季可能出现价格暴跌”。

目前，市场已提前消化部分关税压力：8月印度南美白虾原料价稳定在180-200卢比/公斤（约14.4-16元人民币），与去年同期基本持平，但出口报价较美国市场新政前下跌22%，企业利润空间被大幅压缩。“如果9-10月对中、欧出口量不能增长30%以上，或国内销量不能提升25%，至少有15%-20%的中小虾企将面临倒闭。”印度虾产业咨询公司Seafood Analytics首席顾问Arun Sharma警告。

六、结语：产业转型的“阵痛与机遇”：

美国50%关税的冲击，虽给印度虾产业带来短期阵痛，却也倒逼其打破“单一市场依赖”的惯性，加速向“多元化+内需驱动”的转型。从长期来看，若能突破冷链瓶颈、适配新市场标准、培育内需消费，印度虾产业有望构建更抗风险的发展格局；但短期内，9-10月的白虾收获期将是对其转型成效的首次“大考”。