大家好呀,我是你们的饮水小管家——小腊梅
水为茶之母,爱茶之人往往对水尤为讲究。
若论好水,便不得不提中国国家地理标志产品——源自河南陈化店的优质水源。许多人初闻“陈化店”,首先想到的是“花木之乡”。这个名称质朴的小镇,虽无大城市的喧嚣,却自带一番宁静与深厚的底蕴。
今天,就让我们从这片灵秀的土地开始,细说其与水、与茶之间千丝万缕的联系。
01 平原上的小镇
陈化店位于黄淮平原腹地,地势开阔平坦。这里的土壤多为灰质黑土和砂姜黑土,肥力好、保水性强。四季分明,雨热同期,给了农作物稳定的生长条件。
正因如此,陈化店自古就是农耕聚落。田野纵横,阡陌相连,土地的丰厚孕育了一代又一代的乡民。
02 绿色的屏障
走进陈化店,最打眼的就是大片成片的林木。鄢陵县有50多万亩平原林海,而陈化店正好镶嵌在其中。
高大的树木,不仅成就了“林海”的风景,也成了天然的生态屏障:
林木能保持土壤水分;
根系能增强土壤过滤;
植被覆盖还能净化空气、改善小气候。
对生活在这里的人来说,
林木不仅是风景,更是一种守护。
03 产业与生计
陈化店的产业以农业、林业为主。这里的花木种植,延续了鄢陵“花木之乡”的传统;粮食作物和经济作物,也在肥沃的土地里茁壮成长。
随着时代发展,陈化店人逐渐把产业和生态结合起来,既守护了家园的环境,也让生活有了新的方向。
04 生活与人文
水,在陈化店人的日常中始终占有重要地位。
在鄢陵,世代流传“三茶六礼”的习俗。待客以茶,送礼以茶,背后都离不开一碗清水。茶汤的醇和,映照着人与人之间的礼数与情感。
这种注重饮水与生活结合的传统,也让陈化店人养成了对水源的格外珍视:打井、护泉、用水,几乎是每一代人的日常记忆。
05 一口泉的伏笔
这片土地,因地理而丰饶,因生态而清新,因产业而生机勃勃,因人文而厚重。但陈化店的故事,还远不止于此。
在这片平原的地下,静静孕育着一口泉水。它和土地一样古老,又与生活息息相关。
而关于这口水的故事,我们将在下一篇慢慢说起。
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