用培训点亮初心，让规范守护克明

在克明面业的每一个清晨，当第一缕阳光照进车间，你总能看到这样的场景：员工们认真擦拭操作台，将工具归位到标好的区域——这是5S的日常；开机前，大家会逐一检查设备的安全防护装置，确认无误后才启动机器——这是安全的自觉；质检人员拿着检测仪器，对每一批次的面条仔细抽检，记录下精准的数据——这是品质的坚守。这些场景的背后，是一次次培训播下的种子，在日复一日的实践中长成了参天大树。

5S培训，教会我们“有序”的力量。还记得第一次参加5S培训时，讲师用一组对比图震撼了我们：杂乱的车间里，原料与废料混放，工具散落一地，不仅效率低下，还藏着安全隐患；而规范后的车间，区域划分清晰，物料有固定仓位，工具挂放整齐，连地面都锃亮如新。培训后，我们跟着流程一点点整理：把长期不用的物品清出车间，给常用工具贴上标签、定好位置，制定清扫值日表……慢慢的，“找东西”不再浪费时间，“通道堵塞”成了过去式，连工作时的心情都顺畅了。原来，5S不是“形式主义”，而是让工作更高效、更舒心的“法宝”。

安全培训，敲响我们心中的“警钟”。“安全第一”这句话，我们听了无数次，但真正刻进心里，是因为培训中那些真实的案例：一次违规操作导致的设备伤人，一次防护不到位引发的意外事故，每一个案例都让我们揪心。讲师说：“安全不是口号，是父母盼你平安回家的眼神，是孩子等你讲故事的期待。”这句话让我们恍然大悟。现在，“按规程操作”成了条件反射：上岗前必穿好劳保服，操作设备时绝不图省事跳过步骤，发现安全隐患会第一时间上报。因为我们知道，自己肩上扛着的，不只是工作任务，还有家人的牵挂。

品质培训，让我们读懂“责任”二字。在品质培训课上，有一个环节让我至今难忘：我们品尝了两包面条，一包是符合标准的产品，口感劲道、麦香浓郁；另一包是略有瑕疵的样品，口感发黏、味道寡淡。讲师说：“消费者买的不是一包面条，是对‘克明’这个品牌的信任。我们多一分细心，他们就多一分安心。”从那以后，“品质”二字在我心里有了重量：和面时，我会紧盯水温与时间，确保面团软硬适中；切面时，我会反复核对尺寸，保证每一根面条都均匀一致；包装时，我会仔细检查封口，不让一丝杂质混入。因为我知道，自己手里的每一包面条，都连着消费者的餐桌，连着克明的口碑。

5S、安全与品质，从来都是“三位一体”。5S带来的有序环境，为安全和品质打下了基础；安全的生产过程，是品质稳定的前提；而对品质的极致追求，又会反过来推动我们把5S做得更细、把安全抓得更严。培训就像一条线，把这三者紧紧串在一起，让我们明白：规范不是束缚，而是保护；严谨不是苛刻，而是负责。

作为克明面业的一员，我们或许平凡，但正是这无数平凡的坚守，让5S的理念落地生根，让安全的防线坚不可摧，让品质的承诺掷地有声。未来，让我们带着培训赋予的初心，继续在岗位上践行规范，用每一个细节守护克明的明天——因为我们知道，每一包合格的面条，都是我们写给消费者的“情书”，每一次规范的操作，都是我们对企业最好的回馈。（遂平克明五包装纸二班-李宁）

作者近照 ： 李宁

编辑：王建萍

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