广东
海风裹挟着咸鲜气息掠过红树林梢，十二公里的银滩在阳光下泛着细碎金光。这座坐落在北纬 21 度的滨海小城，用红树林的绿、沙洲的白、海鲜的鲜，编织出岭南冬日最动人的暖意。
水东湾的清晨总是从木栈道的脚步声中苏醒。蜿蜒 1500 米的红树林栈道如同一条褐色丝带，将碧波与绿意轻轻系在一起。白鹭掠过树冠的刹那，惊起一串晶莹水珠，海面倒映的云影便碎成点点银光。这里是海洋与陆地的对话场，退潮时分滩涂上忙碌的小蟹与弹涂鱼，讲述着咸淡水交汇处的生命故事。
顺着海岸线向西，中国第一滩的浪涛正拍打着细软白沙。长达十二公里的月牙形海湾，将南海的豪迈与温情悉数收纳。孩童在沙滩追逐浪花的笑声里，摩托艇划出的弧线与冲浪板上的矫健身影交织成活力画卷。当夕阳染红天际线，晏镜岭的丹霞奇峰便化作剪影，宛如千帆竞发的舰队驶向暮色深处。
漫步之后，味蕾的探索同样精彩。化州香油鸡的香气从街角老店飘出，走地阉鸡与二十余种香料熬制的香油相遇，皮脆肉嫩的滋味在沙姜蘸料中达到巅峰。牛杂锅里翻滚的不仅是食材，更是岭南人对本味的执着 —— 清汤底最大程度保留牛肚的弹韧、牛筋的胶质，配着店家特调的蒜蓉辣酱，让人停不下竹签。
若想感受更地道的市井风味，何茂公什锦菜定要一试。脆爽的芥菜头与酸甜萝卜干在陶罐中相拥，历经数日发酵后焕发出复合的鲜香。这份源自民间的智慧，与放鸡岛渔港现捕的吊桶鱿鱼、油盐焗花蟹形成奇妙呼应，山野之珍与海洋之味在此达成味觉平衡。
当暮色漫过塘霞俚街的骑楼，俚人古调伴着海鲜粥的氤氲热气飘散开来。这条重现海上丝绸之路风情的街巷，用蚝壳墙与船木家具讲述着千年海港故事。啜饮着沙虫瑶柱粥的鲜甜，看红树林的轮廓渐渐隐入夜色，方才懂得茂名人对 "鲜" 的执着 —— 既是自然的馈赠，更是对生活本真的守护。
这座将山魂海韵烩作一锅鲜的粤西小城，正以红树林的包容、银滩的坦荡、美食的真诚，等待每位旅人书写属于自己的暖冬故事。当海风再次掠过晏镜岭的礁石，或许你会明白：最动人的风景不在名山大川，而在山海相逢处的人间烟火。
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