甘肃
近日，秦州区市场监管局大城市场监管所联合街道办事处、社区、派出所等相关部门，对幼儿园、托幼机构、小饭桌进行开展了集体约谈、食品安全培训和食品安全专项检查，进一步加强校外托管机构食品安全监管，持续拓展校园及周边食品安全专项整治行动成效。
重点围绕学校、幼儿园及校外托管机构的证照资质、人员健康管理、食品采购储存、食品加工留样、三防设施配备、餐饮具清洗消毒等方面进行监督检查，共检查学校幼儿园和校外托管机构21家，对检查中发现的部分校外托管机构存在食品安全管理不严格、进货台账记录不齐全、留样不规范等问题，已现场责令立即整改。同时，执法人员就法律法规及食品安全知识对托管机构负责人、从业人员进行现场宣讲培训。
通过约谈、自查、执法人员现场检查，将针对自查和检查的问题落实靶向整改，闭环管理，对整改问题进行“回头看”，全面排除隐患，严格落实从业人员体检上岗、食品留样双份备样、双人双锁管理等管理制度；督促落实老师陪餐制度及家长开放日活动，形成“园方+家长”共同监督模式；结合“日管控、周排查、月调度”制度，发现问题当日整改，形成“日常规范+动态监管”的食品安全管理模式，时刻绷紧“安全弦”，把幼儿园、校外托幼机构、小饭桌食品安全管理做细做实，切实守护好幼儿“舌尖上的安全”。
来源：甘肃省市场监督管理局
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