作者:关关
来源:冻品头条(ID:dptoutiao)
封面图来源:小红书@joy
从老人鞋到食品,算不得一个丝滑美妙的联想。
“国民品牌”足力健杀进速冻食品赛道,究竟是一条鲶鱼,还是一出闹剧?
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从老人鞋到速冻食品
一场跨度极大的转型
3.9一袋的速冻馄饨,4.9一袋的速冻水饺……郑州的朋友们,最近刷到足力健卖冻品的直播了吗?
没错,就是那个卖老人鞋的足力健。
据了解,足力健2025年5月正式跨品类进军有机食品市场,到6月,在河南开出19家足力健有机食品门店。
8月19日,百度地图显示,省会郑州的足力健有机食品门店达到了34家。
足力健有机食品店员告诉头条君,目前所有门店都配备了冷柜,售卖冷冻冷藏品。
面对为什么从卖鞋转为卖有机食品的问题,店员显然早有预案。
她满怀信心地表示:两条业务是并行的,鞋还继续做。公司早在2023年就布局了有机食品,目前在郑州新门店陆续开张中,计划年底开到150家,明年开到600家。
值得一提的是,足力健有机食品店里只卖食品饮料,不卖鞋子。门店选址,也不挨着足力健老人鞋。
高调跨界食品的背后,是曾年销40亿元的老人鞋品牌“足力健”,如今负债累累,急于寻找新的增长点。
近日,足力健品牌背后的制造公司被曝欠税15.42万元。在去年,公司还有约7亿元的债务未还。
创始人张京康个人更背负60起诉讼,被法院多次下达“限制消费令”,深陷“老赖”漩涡。
即使如此,足力健的品牌价值并不弱。2022-2024年间,有关机构评估,足力健品牌价值增长至116.46亿元,连续三年入榜世界品牌实验室发布的《中国500最具价值品牌》。
制鞋行业 PK 食品行业,后者的利润更高也是不争的事实。
2024年,在皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋业,规模以上工业企业实现利润总额460.9亿元,同比增长1.6%;在食品制造业,规模以上工业企业实现利润总额1780.9亿元,同比增长6.3%。
2
足力健冻品,
有啥不一样?
首先,所有足力健冻品都打上了健康标签。
今年7月25日,足力健有机食品公众号上官宣,上新前腿肉猪肉大葱水饺和鸡汤猪肉馄饨两款冻品。
不到一个月,现在足力健冻品已十分丰富,有冻虾仁、鱼丸、鱼饼、包子、杂粮馒头、卡通包、速冻肉肠、冻玉米粒等。
与门头上的“有机食品”相呼应,足力健所有冻品的外包装上都带了健康标签。
前腿肉猪肉大葱水饺、鸡汤猪肉馄饨,主打30天短保;卡通包、黑猪肉速冻饺子、鱼饼、冻虾仁、冻玉米粒等,主打“有机”,包装上印有“中国有机产品”标志;黑麦荞麦馒头、皇馍馍等杂粮主食,则主打“低GI”。
同时,足力健冻品的配料表做到了干净、简单。
以猪肉大葱水饺为例,配料为小麦粉、猪肉、水、大葱、圆白菜、洋葱、植物油、鸡蛋、酿造酱油、姜、芝麻油等,全是消费者熟悉的食材。
其次,线下线上齐发力,速冻水饺迅速突破10000单。
在营销手段上,足力健有机食品走的是足力健老人鞋一脉相承的路子——线上线下齐发力,形成“铺天盖地”的宣传态势,全力锻造大单品。
线下会员突破8万人。
在线下,足力健门店实行会员制,有300元和600元两个档次。会员价优势明显,只有零售价的一半甚至1/3。
店里的宣传单显示,足力健有机食品的会员数已突破8万人。即便按低档300元换算,足力健也已收取2400万元会员费。
线上直播达人持续轰炸,锻造大单品。
在线上,足力健有机食品目前只上架了抖音平台,郑州多家门店全天候直播,近期主推速冻食品。
8月19日的抖音数据显示,4.9元一袋的前腿肉速冻水饺已售出1万多单,回头客1000+人,119达人正在推荐;3.9元一袋的鸡汤猪肉馄饨售出7000多单,回头客675人,159达人在推荐。
“足力健做有机食品,接下来会有100个大单品出来。首先把店开在有流量的地方,五年后,这个店大概能积累4万-5万会员,一年轻松有150万-200万销量。”张京康认为,大单品驱动流量,创业的底层逻辑就是要打造大单品。
再次,全部代工生产,轻资产运营。
足力健冻品统统打上了“足力健”logo,不过,足力健并未亲自生产,而是找了多个冻品厂家代工,有慷达食品、在旗食品、泰山亚细亚食品等。
上游轻资产代加工,下游自建零售渠道,再以“足力健”品牌知名度吸引消费者尝鲜,足力健有机食品当前发展势头良好。
3
是鲶鱼,还是闹剧?
跨品类是品牌最常见的增长模式,前提是品牌认知外溢,业务循环加强。
但从脚底的鞋子,跨界到唇边的食品,很多网友直言,这并不是一个美妙丝滑的产品联想。想做食品,为什么不换一个品牌名称呢?
星力健的更名,显然回答了这个问题。足力健只是建立了老人鞋的专业形象,在其他品类上并无背书优势,星力健营业之后,业绩平平,无法撑起这块业务。
现在放弃星力健,直接采用“足力健”品牌名称做有机食品,从策略上可以缩短品牌认知的周期,节省对新品牌的营销投入。
但直接用“足力健”品牌卖食品,也同样存在风险。
“专业老人鞋”切换到“有机食品”,截然不同的品类标签,能协同促进品牌影响力吗,还是反而瓦解了原有品牌的价值?
尤其有机食品的核心卖点是“安全与健康”,对品牌信任度要求较高,足力健这几年的负面信息可能成为消费者选择障碍。
但也有不少冻品行业人士认为,足力健卖冻品,对冻品产业发展有着重要的参考意义。
比如,加了健康标签的冻品,是否更容易卖好?
针对银发一族的冻品,到底能撑起多大的销售体量?
如果足力健冻品能持续热卖,那我们是不是也赶紧推出主打有机、健康特色的新品?
近些年,我国有机食品市场确实发展很快。
国家市场监督管理总局发布的《中国有机产品认证与有机产业发展(2024)》显示,中国有机产业保持强劲增长势头,2023年中国有机产品销售额首次突破1000亿元,是2018年的1.61倍。2018至2023年,有机产品销售额年均增幅为9.3%,中国成为全球第三大有机消费市场。
因此,足力健对于冻品行业来说,究竟是一条搅动市场的鲶鱼,还是一本盲目扩张的反面教材?现在还不好判断,且待时间来验证。
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