他用兽医之笔，谱写西北牧歌 | 盛彤笙

编者按

1949年8月26日，兰州解放，中国第一所兽医学院——国立兽医学院（甘肃农业大学的前身）完好地交与人民政府。提到国立兽医学院，总绕不开一个人——盛彤笙。

盛彤笙，兽医学家，微生物学家，兽医教育家，中国科学院院士。自1946年踏上兰州这片土地后，他在西北整整奋斗了33个春秋，先后参与创建了“两院两所”（国立兽医学院、中国科学院西北分院、中国农业科学院兰州中兽医研究所、兰州兽医研究所），指挥歼灭了西北畜群瘟疫，是新中国畜牧事业恢复和发展的开拓者；他提出的“大畜牧业”的战略构想，对我国畜牧业发展进程产生了重大影响。

盛彤笙

来源 | 中国科学家博物馆

留学德国获双博士学位

盛彤笙于1911年6月4日出生在湖南长沙，他的祖上是名门望族。深厚的家学渊源、父辈的言传身教，造就了他坚韧、好学的品格。1922年，盛彤笙进入长沙教会学校雅礼中学学习，良好的英语和文化功底就此形成。

1928年，盛彤笙考入南京国立中央大学动物学系畜牧兽医专业。他刻苦钻研、勤奋好学，三年时间读完了四年的课程。最后一年他转入了中央大学上海医学院（即上海医科大学的前身）的本科一年级，并选定微生物学作为自己的终生专业。

1934年，盛彤笙赴德国留学。德国的大学鼓励学生转学、借读和选课，以便聆听各校著名教授的不同学术观点。这给基础扎实、才华横溢的盛彤笙，提供了更加宽松的学习环境和发展空间。

1934年至1938年，盛彤笙先后取得医学和兽医学两个博士学位，精通英、德、俄三种语言。课余时间，他游览欧洲许多国家，领略各地的民俗风情，大大开阔了视野。在德国四年的留学时光，对盛彤笙以后做人、做事、做学问产生了深远影响，培养了他严谨的治学态度和管理风格。

在欧洲留学期间，盛彤笙深刻感受到畜牧业对壮大民族的重要性。和许多仁人志士一样，学有所成的盛彤笙放弃国外优厚待遇，义无反顾地选择回国，兴办教育，传播知识，培养人才，造福民族。

盛彤笙先后在江西省兽医专科学校、西北农学院、中央大学执教。当年，中央大学有一批刚从国外回来的青年学者，他们思想活跃、充满活力，均未满30岁就被聘为教授，学生们戏称之为“娃娃教授”，盛彤笙就名列其中。

创建国立兽医学院

1946年10月1日，国民政府决定在兰州创办一所国立兽医学院，助力西北畜牧业发展。为此，盛彤笙来到兰州，筹建国立兽医学院，并担任首任院长。

抗战胜利后，许多内地知识分子都往东南沿海走，而盛彤笙反其道而行之来到西北。当时的兰州，风气闭塞，排外思想浓厚，封建势力猖獗。盛彤笙虽然人地两疏，手中房无一间，将无一员，且当时物价飞涨，经费困难，但他丝毫没有退缩。他觉得，这里才是自己一展抱负的地方。

在盛彤笙等人的艰苦努力下，学院依托兰州大学招收了新生。两三年后，几经周折，黄河之滨的小西湖畔建起了一座雄伟壮观的综合性大楼——伏羲堂，并聘请了十几位留洋博士，购置了颇具规模的仪器设备。自此，国立兽医学院这座崭新的高等学府屹立于兰州。

新中国成立后，党和政府高度重视兽医学院，对学院所拨经费逐年增加，大批国内外著名专家学者齐聚在伏羲堂前。各学科人才济济，教学仪器设备充足，招生人数不断增加。盛彤笙创办的畜牧兽医学院，为新中国培养本、专科、硕士研究生及各类短训人员，推动了西北畜牧兽医事业从稚嫩逐渐走向成熟。

攻克多项科研难题

祖国西北，历来是畜牧业发展的重要地区。新中国成立之前，许多疫病无法得到有效遏制，严重制约了畜牧业的发展。比如马鼻疽，这是一种烈性传染病，流行甚广、危害很大。盛彤笙通过抗菌试验，发现一定密度的磺胺嘧啶对马鼻疽菌具有杀灭作用，并发表论文——《磺胺类药物对马鼻疽杆菌之效用》。国际上首度报道之后，国内外学者纷纷试用在马鼻疽病的治疗上，疗效显著。

新中国成立后，党和政府非常看重盛彤笙的才学，对盛彤笙委以重任。1951年至1953年，他先后被任命为西北兽医学院院长、西北军政委员会畜牧部副部长等；1954年至1956年，他先后当选第一届全国人大代表、中国科学院生物学地学学部委员（即院士）、中国畜牧兽医学会副理事长。

20世纪50年代在西北军政委员会畜牧部时的工作照 来源 | 中国科学家博物馆

盛彤笙常年奔波在疫病防治的第一线，数次深入青海、宁夏、甘肃等地调查研究，为西北地区乃至全国畜牧事业作出极大贡献。在盛彤笙的指挥和各省专业人员及西北畜牧兽医学院的配合下，1950年，甘肃河西地区扑灭了牛瘟；1951年，青海对牛群进行大面积注射牛瘟疫苗，阻止了牛瘟向更大范围的传播；1951年，宁夏开展了大规模的绵羊、山羊寄生虫防治……直到1958年底，西北地区基本控制或消灭了危害牲畜最严重的烈性传染病。

1963年，盛彤笙在北京全国农业科学规划会议、全国政协会议上提出，向畜牧业进军，丰富我们的肉蛋奶等食品，改进我国人民的食物结构。盛彤笙认为，在树立“大农业”和“大粮食”观点的同时，还应树立“大畜牧业”的观点，力主加快畜牧业的发展。他撰写的《应当树立“大畜牧业”思想》《畜牧业在农业生产中的地位》《在畜牧业发展中解决饲料问题的途径》等文章均被公开发表。他具有前瞻性的战略思想和理论观点，在我国农业现代化进程中产生了深远影响。

1979年起，盛彤笙主持编纂《中国畜牧兽医词典》《中国大百科全书·农业卷》兽医学部分；同时，他又审校了《德汉动物学词汇》。为了确保著作的质量，他翻阅了大量中外资料求证；为文字表达准确，又逐字逐句地推敲。这三大著作涉及业务范围广、科学性强，是中、外文字水平和专业水准要求极高的著作。

盛彤笙的一生都在为我国的畜牧兽医事业努力奋斗，体现了百折不挠、自强不息的民族精神。他所做的一切，是为了实现自己由来已久的一个心愿：使每个同胞都能有“乳卵肉食”的营养，“毛呢皮革”的衣着。

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