豫酒总动员：12家酒企、17款简装新品，叫响“高质价比”

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（来源：云酒头条）

• 豫酒企业共推高质价比新品，理顺了酒业的供需矛盾，不仅实实在在地让利于消费者，而且对于酒企赢得市场、酒业成功穿越新周期，亦有很大的帮助。

  豫酒推出的高质价比新品不仅体现了豫酒对“品质革命”的坚守，更是积极探索“区域突围”与“生态共建”新范式的具体实践。

文｜唐洪涛

8月23日，随着12家豫酒企业的负责人一同按下启动键，17款河南高质价比白酒新品集体亮相，正式宣告了豫酒高质价比时代的到来。

当天上午，作为第36届中国（郑州）糖酒食品交易会的重要一环，豫酒新潮·耀启新章——2025河南高质价比白酒新品发布盛典在郑州国际会展中心举行。河南省消费者协会、河南省酒业协会与中国酒类流通协会相关负责人及豫酒骨干企业共同见证了这一行业盛事。

这是豫酒企业的集体行动。在当前白酒行业深度调整的背景下，这场发布会被视为豫酒军团应对市场变革、抢占高质价比赛道的重要战略举措。

透过三个关键词，可以更深入地理解豫酒的这一行动。

加减法

去掉豪华包装，提升产品品质，这样的“加减法”堪称高质价比豫酒的突出特点。

细观此次发布的新品，无不在原料选择、工艺创新、成本控制等方面下了一番苦功，既降低了成本，体现了环保理念，又实现了酒体品质和饮用体验的提升，真正做到了“好酒不贵”。

宋河酒业推出的宋河粮液、鹿邑大曲，采用多年份五粮原酒为基酒，以多种香味调味酒调味，闻起来“窖香幽雅、陈香显著”，喝起来“醇甜净爽，香味协调，回味悠长”。

皇沟推出的皇沟特曲不仅具有典型的馥郁香，而且重现了早期的小方瓶经典造型，让人们仿佛回到了纯真年代。

仰韶推出的高端光瓶仰韶酒秉持“高质低价有特色”的理念，采用“优质九粮、三曲共酵”酿造工艺，打造出了口感平衡、层次丰富、回味绵长的独特风味，以“入口绵甜、落喉生津”的普适口感，让陶香型白酒走进千家万户，迎接光瓶酒的“仰光”时刻。

寿酒、贾湖、鸡公山、赊店、杜康、五谷春、蔡洪坊、宝丰、养生殿等品牌推出的新品也均具有“质价比高、亲民性强、时尚度高”的特点，价格基本铆定在46-55元、75-99元、78-120元三个价位段。

这是豫酒洞察消费趋势变化所做出的共同选择。

中国酒类流通协会主席团副主席刘员在发言中指出，当前我国白酒行业正经历着深刻的结构性调整与转型，消费理念日趋理性，“价值回归”成为共识，消费者更加注重酒体本身的品质、口感和饮用体验。而在整体市场承压的背景下，高质价比产品市场展现出强劲活力。这反映了消费者从“面子消费”向“里子消费”的转变。

▎刘员

他进一步表示，12家豫酒名优企业集中发布主打“去包装溢价，留品质内核”的简装酒新品，这无疑是豫酒应对当前市场环境、瞄准大众口粮酒需求的精准战略布局，充分展现了豫酒企业的集体智慧、创新精神和市场洞察力。

河南省酒业协会白酒分会秘书长乔鹏飞认为，随着消费理念的日趋理性和消费群体的代际更迭，白酒市场呈现出三个显著特征。

▎乔鹏飞

首先，品质消费成为主流。今天的消费者不再单纯为豪华包装和品牌溢价买单，而是更加关注酒体本身的品质、口感和饮用体验。这种“去包装溢价，留品质内核”的消费趋势，正推动整个行业向理性价值回归。

其次，多元需求持续增长。除了传统的宴请和礼品场景，自饮小酌、朋友小聚、户外休闲等新消费场景不断涌现，催生了更加多样化、个性化的产品需求。

最后，区域品牌迎来机遇。在名酒渠道下沉的同时，消费者对具有地域特色和文化底蕴的区域白酒品牌展现出浓厚兴趣，这为豫酒振兴提供了难得的发展契机。

在这样的行业背景下，豫酒企业意识到，只有抓住消费本质，提供物超所值的产品，才能在激烈竞争中赢得市场认可。面对新的市场机遇，豫酒产业开启了以“高质价比”为核心的产品创新之路，此次发布的系列新品，正是这一战略的集中体现。

多赢

豫酒高质价比产品的集体亮相，对于消费者、企业、酒业都将起到极大的影响，其中，最重要的意义在于满足了消费者的需求。

“推广高质价比简装白酒是一件多方共赢的好事。”河南省消费者协会秘书长韩晓明表示，对消费者来说，透明的品质和价格带来了更强的信任感；对企业来说，简化包装有助于优化供应链、减轻库存压力，从而更专注于工艺提升和产品创新；对整个豫酒产业来说，高性价比产品更有利于拓展大众消费市场，带动全产业链协同发展。

▎韩晓明

长期以来，市场上部分产品存在“包装成本高于酒体成本”的现象，令消费者感到“不值”“买不起”。与此同时，白酒消费观念正在发生深刻转变。

以往“重包装、轻品质”的消费倾向逐渐淡化，理性务实、注重内在的消费理念日益成为主流。越来越多的消费者在选购白酒时，不再仅仅被华丽的外包装所吸引，而是更加关注酒体本身的品质、口感的醇正、价格的公道，真正关心“钱是否花在了实处”。

这一变化，折射出广大消费者对“价值对等”的理性追求，是消费成熟与进步的重要体现。

韩晓明认为，此次发布的简装酒新品，在同等品质基础上，定价较同类精装产品低30%-50%，真正实现了“品质不降、价格更优”，让老百姓能够以更实惠的价格喝到真正的好酒。这才是真正贴近民生、回应民意的“亲民消费”。

发布会现场，河南酒业协会常务副会长兼秘书长赵书民宣布：本次发布的豫酒高质价比新品为河南省酒业协会推荐产品，并由河南省酒业协会专家委员会进行品质监制。

▎赵书民

“这是河南省酒业协会对豫酒品质的庄严承诺，也是对河南白酒消费者的诚信保障。我们推荐的不仅是产品，更是豫酒发展的信念和决心。我们坚信，这些产品能够代表当前豫酒高质价比产品的最高水准，能够经得起市场的检验和消费者的评判。”

赵书民表示，豫酒的振兴，离不开每一家企业的坚守与创新，离不开每一位消费者的支持与信赖。河南省酒业协会期待以此次高质价比新品发布为契机，进一步强化“河南人喝河南酒”、“豫商卖豫酒”的氛围，让豫酒深入千家万户，成为消费者日常生活中不可或缺的优质选择。

供、需，自古以来都是一对矛盾体。唯有解决了供需矛盾，酒业才能兴旺，社会才能实现良性发展。

从这个意义上说，豫酒企业共推高质价比新品，理顺了酒业的供需矛盾，不仅实实在在地让利于消费者，而且对于酒企赢得市场、酒业成功穿越新周期，亦有很大的帮助。

助推器

此次集体行动集合了豫酒所有的骨干企业，不仅代表着豫酒勇闯市场的决心，更将助推豫酒振兴。

对于此次推出的高端光瓶仰韶酒，仰韶酒业抱有极高的期待。河南仰韶营销有限公司副总经理王军学透露，仰韶不仅将该款产品的目标锁定为“5年5亿、10年20亿”，更希望其担负起“四位一体”的重任：“高品质美酒的践行者”“九粮陶香的大众化普及者”“仰韶文化的传播者”“百亿仰韶的助推者”。

此前，仰韶凭借高端产品奠定了品牌势能，而高端光瓶仰韶酒的推出，不仅填补了品牌在百元以下价格带的空白，更精准覆盖了朋友小聚、家庭自饮、日常佐餐等高频消费场景，构建起“高端树形象、大众拓市场”的立体产品矩阵，实现了从高端商务到大众日常的全价位、全场景渗透。仰韶酒业将由此跳出同质化、内卷化的泥潭，建立了产品的“差异化认知壁垒”，向着“百亿仰韶”的目标迈进。

杜康亦不甘落后。杜康始终牢记“杜康复兴，为国争光”，特别是2023年以来，围绕着“品质提升、品牌提升、大单品、酒旅融合、数字营销、文化赋能”六大战略，开启了杜康复兴回归的新征程。

洛阳杜康控股有限公司产品总监牛俊林在此次发布会上透露，品质提升是杜康发展第一要务，光瓶酒是杜康的重要战略布局，高质价比光瓶酒更是其在大众价位的主力产品。杜康通过此战略布局，不仅要实现杜康复兴的目标，更要共推豫酒振兴，助力中原出彩。

豫酒为何如此重视光瓶酒？

根据中国酒业协会的数据，光瓶酒的市场规模自2013年的352亿元增长至2021年的988亿元，符合增速高达13.8%。2024年，光瓶酒市场规模超过1500亿元，行业预测2025年市场规模有望突破2000亿元，其中50至100元的“高线光瓶”增速超40%。

因此，豫酒企业抛去华丽包装，共推高质价比产品，既回应了消费者的需求，又顺应了市场趋势。这对于豫酒不断完善产品结构、持续提升整体竞争力、扩大市场份额都有着重要的意义。

对此，刘员表示，目前，行业呈现出"冰火两重天"的局面。茅台、五粮液等头部企业优势明显，而许多中小酒企和区域品牌则面临较大压力，营收普遍下滑，部分品牌甚至被市场出清。

在这种背景下，豫酒推出的高质价比新品不仅体现了豫酒对“品质革命”的坚守，更是积极探索“区域突围”与“生态共建”新范式的具体实践。

它们顺应了消费理性化的大趋势，满足了消费者对高品质、合理价格白酒的真实需求，为豫酒发展注入了新的动能，也为全国区域酒企的转型升级提供了宝贵的“豫酒经验”和“中原方案”。

河南省酒业协会表示，未来将携手豫酒企业积极探索酒旅融合、酒庄体验等新模式，通过数字化营销、线上线下融合等方式，拓宽销售渠道，一方面打造高端标杆产品，另一方面扩大高性价比产品规模，满足不同消费需求，真正实现“豫酒河南人喝”到“豫酒中国人喝”的跨越。

正如本次活动的主题“豫酒新潮·耀启新章”，豫酒高质价比产品的集体亮相，发出了豫酒振兴的豪迈宣言，掀开了豫酒发展的新篇章。也许在不久的未来，我们就能见证更多的豫酒企业跨越百亿，更多的豫酒产品走向全国，到那时，豫酒振兴将水到渠成。